Как се прави салата от октопод и какви са триковете на салата от октопод?

Въпреки че салатата от октопод не е в списъка със салати, които всеки ще хареса, можете да направите вкусна салата от октопод със съставките, които добавите. Събрахме всички подробности, на които трябва да обърнете внимание, докато приготвяте салата от октопод.

Октоподът, който е един от най-предпочитаните морски дарове в егейската, средиземноморската и японската кухня, не е труден за приготвяне морски дар, противно на общоприетото мнение. Тъй като октоподът е сред морските продукти, той заема своето място на трапезите най-вече като предястие. Въпреки че приготвянето на октопод е малко трудно и обезпокоително, любителите на октопода знаят, че си струва усилието. Най-консумираните части на октопода са ръцете и понякога главата. В сравнение с други морски обитатели, октоподът има различен вкус и текстура. Много е важно октоподът да е пресен. След като октоподът се свари, може да се консумира на тиган, задушен, пържен или като салата.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да почистите и сготвите октопод у дома? Най-лесната техника за приготвяне на октопод

САЛАТА ОКТОПОД РЕЦЕПТА:

МАТЕРИАЛИ

1 килограм октопод
80 грама сушени домати
1 чаена лъжичка кристална захар
1 супена лъжица сол
сок от 2 лимона
1 чаена лъжичка зехтин
1 скилидка чесън

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да почистите и сортирате скариди? Как да готвя скариди у дома! тиган за скариди

ИЗРАБОТКА

Добавете вода, захар, сол и октопод в тенджерата и оставете да ври 45 минути.

Изчакайте сварения октопод да изстине. След охлаждане се обелват ципите.

Нарежете октопода на едри парчета и го сложете в чинията за сервиране, която ще използвате.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да почистите омар? Най-лесните техники за приготвяне на омари! Какви са ползите от омарите?
Сушените домати и чесъна се нарязват на ситно.

Добавете доматите и чесъна към октопода.

Добавете зехтин и лимонов сок към всички съставки, изчакайте половин час и сервирайте.

Приятен апетит...