Как се прави булгур, една от най-добрите рецепти за булгур? Откъде идва името на безплодната?
разни / / September 16, 2022
Безплодното е добре познато и обичано ястие от турското общество. Погледнато към историята, тази рецепта, датираща от древни времена, е добавила разнообразие към турската кухня. Разгледахме безплодната рецепта, която добавя вкус към часовете за чай, във всички подробности в нашите новини.
Турски женаНие сме тук с рецепта, от която хората не могат да се откажат по време на часовете за чай. Ще си хапнете пръстите с тази рецепта, която мъжете не искат да се лишават от вкуса й. Известна и със своите ползи за здравето, тази рецепта се нарича „ялова“. Какво е стерилно? Защо ястието се нарича "крехко"? Как да направите стерилен? Отговори на тези въпроси Новиниможете да намерите при нас.
Яловото е едно от незаменимите ястия на турската кухня. Тази рецепта, която е обичана от всички от седем до седемдесет, получи това име, защото е открита по време на глад. Съдържа съставки, които имат много висока хранителна стойност и се намират във всеки дом.
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесната американска салата? Практична рецепта за американска салата у дома
РЕЦЕПТА ЗА ТЕЛ:
МАТЕРИАЛИ
1 чаша фин булгур
1,5 чаши гореща вода
1 средно голяма глава лук (нарязан на ситно)
1 супена лъжица доматено пюре
1 чаена лъжичка чили паста
5 стръка магданоз (нарязан на ситно)
5 глави зелен лук (нарязани на ситно)
5 стръка копър (нарязани на ситно)
1 среден домат (обелен и нарязан на кубчета)
1 чаена лъжичка сух джоджен
1 чаена лъжичка сладко червено чили на прах
1 чаена лъжичка лют червен пипер на люспи
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка кимион
сок от 1/2 лимон
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка зехтин
(Количествата подправки, сол и лимонов сок могат да варират според желанието.)
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави най-лесната сурова баница, която не поема масло? Съвети за приготвяне на пълноценен цигборек
ИЗРАБОТКА
Ситният булгур и солта се изсипват в дълбока купа и се залива с гореща вода. Съдът се затваря плътно и се оставя да престои 10 минути. При този процес булгурът набъбва.
Ситният лук и зехтинът се слагат в тенджера. Запържете лука до порозовяване и добавете към него доматеното пюре.
След като се запържат до появата на миризмата на доматено пюре се добавят подправките. По този начин процесът на печене продължава още една минута.
Добавете лука, доматеното пюре и сместа от подправки към чакания булгур и разбъркайте добре.
След като добавим останалите съставки към булгура, разбъркваме без да го носим.