Как да си направим лесна акука у дома? Перфектна рецепта за акука

Няма да останете доволни от вкуса на акука, който можете да хапнете за закуска. Лесно можете да си приготвите у дома акука, която искате да е по-вкусна от тази, която се продава по пазарите. Приготвена със съставки като доматено пюре, орехи, олио и черен пипер, рецептата за акука добавя цвят с различни подправки. Ако искате да приготвите акука у дома, определено трябва да опитате нашата най-лесна рецепта за акука.

Акука е солено предястие от смес от чушки, орехи и различни подправки. Това е страхотен вкус, който ще се консумира от тези, които обичат доматено и пиперково пюре. Можете да консумирате тази рецепта за вашата закуска. Акука, която се произвежда в района на Хатай и Газиантеп, също намира място на трапезите като сос. Акука, която е уникална за кавказките народи, чиято родина е Грузия, е известна и като мухамере или аджика в други региони. Акуката, която се комбинира с хляб, се превръща в много здравословна храна със зехтина, вложен в нея. В същото време може да бъде алтернативен вкус за тези, които не могат да консумират паста без сос. Освен това можете да приготвите акука, която ще приготвите за минути, не само за закуска, но и за 5 чая на вашите гости. И така, как се прави акука? Ето рецептата и съставките за акука:

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави най-лесната мухаммара? Какво е Мухаммара и какви са триковете му?

РЕЦЕПТА ЗА АКУКА:

МАТЕРИАЛИ

3 супени лъжици паста от черен пипер (люта или непикантна по желание)
4 скилидки чесън
5 супени лъжици доматено пюре 
3 супени лъжици фино смлени сухи галета 
½ чаша фино смлени орехи
1 чаена лъжичка сусам 
1 чаена лъжичка мащерка
1 чаена лъжичка червен пипер
половин чаена лъжичка кимион
4 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1 щипка сол
1 чаена лъжичка бахар (по желание)

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния лют сос за закуска? Рецепта за горещ и непикантен сос

ИЗРАБОТКА

Сложете зехтина в тиган и включете котлона. След като зехтинът загрее малко, добавете настъргания чесън и разбъркайте.

след това добавете 3 супени лъжици черен пипер и 5 супени лъжици доматено пюре и сложете на слаб огън. Продължете да пържите, докато миризмата изчезне.

Добавете орехите след изпичане. Продължете да разбърквате, докато се комбинират.

След това започнете да добавяте подправките.

След като добавите всички подправки, варете 2 минути на слаб огън, след което изключете и оставете настрана да изстине.

След като се охлади, добавете престоялото мляко и разбъркайте.

Последно добавете зехтина, напълнете го в чист буркан и го покрийте с неизползван капак. Съхранявайте в хладилник, за да се запази дълго време.

Можете да опитате този деликатес, като го вземете в чиния за закуска и го намажете върху препечени филийки хляб.

Приятен апетит...