Как да си направим баклава въз основа на Antep? Ключовият момент на известната антепска пахлава

Кухнята на Газиантеп е една от най-изчерпателните кухни в Турция. Ако досега не сте опитвали рецептата за баклава от тази кухня, определено трябва да я опитате. Баклава, която символизира региона Газиантеп, ще заеме своето място на върха на незаменимите ви рецепти с уникалния си вкус. Как се прави Баклава? Ето рецептата за домашна баклава...

Баклава има специално място в турската кухня. Баклава, превърнала се в символ на региона Газиантеп, е кралят на десертите. Баклавата, която е от категорията на десертите със сироп, се прави със съставки като яйца, брашно и растително масло. Рецепта за баклава, пълнежът на която варира според желанието, се прави с шам фъстък, лешник и орех. Рецептата за баклава, която е незаменима за специални поводи като сватби, празници и покани, ще се хареса на всички. С вида на баклавата, която ще направите у дома, тя ще пирува очите и стомаха ви с вкусния си вкус. Как да си направим баклава в домашен стил? Ето рецептата за баклава с нейния уникален вкус ...

РЕЦЕПТ НА АНТЕП БАКЛАВА:

МАТЕРИАЛИ

2 яйца 
Чаша мляко
Една чаена чаша растително масло
2 супени лъжици оцет
Чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена чаша вода 
Колкото брашно получавате 

За вътрешността;
Купа смлени шам фъстък 

За горното;

200 грама масло

За шербета си;
Пет чаши захар
4 чаши вода 
Половин лимон 

Да отвориш;
Нишесте 

ИЗГРАЖДАНЕ 

Поставете съставките за тесто в дълбока купа и омесете добре.

Разделете тестото на 40 парчета.

Разпределете нишесте между тях и ги сложете върху 10 

Отворете парчетата, които поставяте едно върху друго с нишесте.

Правете това, докато приключи цялото тесто.

Поставете шам-фъстъци между теста, които сте сложили на тавата.

След като този процес приключи, нарязваме баклавата чрез нарязване.

Печете на 180 градуса, докато отгоре покафенее.

Докато печете баклавата, направете сиропа и го охладете.

След като баклавата е сварена, изсипете студения сироп върху баклавата.

Приятен апетит...