Как да си направим известните ньоки Alla Romana на MasterChef? Оригинална рецепта за ньоки Alla Romana!
разни / / November 17, 2023
Уникалните и вкусни римски ньоки, които можете да приготвите с няколко прости съставки, се превърнаха в едно от най-известните ястия на MasterChef. „Как се правят римски ньоки?“ е много любопитна и търсена рецепта. Ние сме тук, за да отговорим на въпроса. Хайде, нека разгледаме рецептата за това ястие в леко ретро стил.
Римските ньоки, ястие, уникално за римската кухня и приготвено с малко и прости съставки, често се приготвят във всички региони на Италия. Римските ньоки, които имат стара и дълбоко вкоренена история, привличат вниманието с приготвянето си в състезанието MasterChef. Бързо се търси и готви в кухните. Какво ще кажете да опитате рецептата за римски ньоки? Хайде, нека направим рецептата за римски ньоки, които MasterChef пренесе в нашите кухни!
Майстор готвач
РЕЦЕПТА ЗА НЬОКИ ALLA ROMANA:
МАТЕРИАЛИ
250 грама грис
1 литър мляко
80 грама масло
100 грама настърган пармезан
2 жълтъка
Сол, черен пипер и индийско орехче на вкус
Как се правят ньоки Alla Romana?
ИЗРАБОТКА
За да приготвите вашите римски ньоки, загрейте млякото в тенджера с парче масло, щипка сол и щипка индийско орехче.
Изсипете гриса във врящо мляко и разбъркайте с бъркалка, за да не се образува пръст.
Гответе тази смес за 20 минути и след това я отстранете от котлона.
Към сместа добавете натрошеното сирене и жълтъка.
Разбийте енергично с бъркалка.
Изсипете получената смес в тава за печене и я оставете да изстине.
След това с помощта на чаша извадете малки дискове от сместа и ги наредете върху тавите.
Поръсете ньоките с останалия пармезан, разтопете маслото и залейте ньоките, печете на 200 градуса за 20-25 минути.
Приятен апетит...
ЕТИКЕТИ
ДЯЛ
Бетюл ФиратYasemin.com - редактор