Какво да хапнете най-добре в Болу? Най-известните 3 рецепти на Болу!
разни / / September 01, 2023
Тук сме с 3-те най-известни рецепти от Болу, един от важните градове на Турция със своята дълбоко вкоренена история, природна красота и вкусни местни ястия. И така, какво е най-доброто нещо за ядене в Болу? Кои са 3-те най-известни рецепти за Болу? Нека заедно проучим известните рецепти на Болу...
Впечатлявайки хората с естествената си красота, Болу успява да си направи име и със своите ястия. Болу, който е много вкусен и чиято репутация се връща към османската дворцова кухня, е известен със своите готвачи от Менген. Събрахме за вас най-известните 3 рецепти на Болу, която е толкова родова професия и е известна със своята храна. Дори и да не ходите в Болу, ако искате да внесете полъха на кухнята на Болу в домовете си, тази статия е идеална за вас. И така, какво е най-доброто нещо за ядене в Болу? Кое е най-известното ястие от Болу? Нека направим преглед стъпка по стъпка...
Разделен
КАКВО Е НАЙ-ДОБРОТО ЗА ЯДЕНЕ В БОЛУ?
В Болу, където кулинарната култура е важна, стойността, която се дава на храната, също е доста висока. Зеленчуковите ястия не са особено предпочитани в Болу, който е повлиян от кулинарната култура на Османската империя и където днес доминират ястията от дворцовата кухня. В кухнята Болу, където преобладава месото, особено предпочитано е агнешкото месо.
Освен това в Болу, където има голям интерес към пилешкото; шишчета за барбекю, гърди и котлети са незаменими. В допълнение към тях, хората от Болу, които също са запознати със сладкиши, също обичат да консумират местни сладкиши като равиоли, палачинки, бьорек и понички. Супите, които са зеницата на окото на всяка кухня, също се консумират в Болу по различни начини. Най-известните супи са; Плато супа, супа от боб с кисело мляко, супа Ovmaç са сред местните супи, които се консумират често.
3 НАЙ-ИЗВЕСТНИ РЕЦЕПТИ ЗА ЯСТИЕ НА BOLU!
Ако сте готови да бъдете готвач на вашия дом от Менген, ние ви даваме най-известните 3 рецепти на Болу, които сме избрали за вас! Подгответе материалите си, защото днес вятърът Болу ще духа във вашия дом! Ако имате всичко готово, можете да разгледате нашата статия по-долу за 3-те най-известни рецепти на Bolu...
РЕЦЕПТА ЗА СУПА ОТ МЕДЕЦЕ:
Ако кажете коя супа от Болу е известна, без съмнение ще ви дойде на ум „Менген супа“. Супата Vise, която е много сърдечна и стопляща сърцето, премина граници и зае своето място във всяка кухня. Оставяме рецептата за супа Mengen, която е един от незаменимите вкусове на Bolu, която сме избрали за вас. Насладете се сега...
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави Менген супа? Оригинална вкусна рецепта за супа менгеме
БОЛУ КЕБАБ
Bolu kebab, който е подобен на Karnıyarık, но с напълно различни съставки, е едно от основните ястия, които си струва да опитате. За вас сме написали рецептата за Bolu Kebab, която привлича вниманието със своя вкус и великолепен вид. Не забравяйте да ни пишете, ако го опитате!
Как да си направим Болу кебап
РЕЦЕПТА ЗА БОЛУ КЕБАБ:
МАТЕРИАЛИ
3 градински патладжана
400 грама агнешко месо на кубчета
1-2 глави лук
5-6 гъби
2 чаши настъргани домати
1 супена лъжица доматено пюре
2 чаши вода
Половин настърган чедър
Сол и всякакви подправки по ваш избор
ПРОИЗВОДСТВО:
Разрежете патладжаните по дължина на две с дръжките.
Посолете ги и ги оставете да починат 5-10 минути.
След изчакване измийте и изпържете патладжаните.
Отстранете вътрешността на пържените патладжани.
Нарязаното месо се запържва в тиган до поемане на водата.
Сложете нарязаните на кубчета гъби, лука и патладжана в нарязаното месо и гответе.
Добавете доматеното пюре и паста, солта и подправките и водата и запържете до поемане на водата.
Поставете приготвения хаван вътре в патладжаните, които сте изпразнили по-късно.
Върху него се добавя настърган чедър и се пече във фурната на 180 градуса.
Приятен апетит...
БОЛУ САРАЙ ХАЛВА
Казвали сме, че Болу носи вдъхновение от османската кухня. Как бихте искали да опитате у дома дворцовата халва, която дори името й напомня за Османската империя? Рецептата оставяме за вас по-долу.
Рецепта за болу халва
РЕЦЕПТА ЗА БОЛУ САРАЙ ХАЛВА:
МАТЕРИАЛИ
125 грама маргарин
2 чаши брашно
2 чаши пудра захар
1 кафена чаша шамфъстък
Болу халва
ИЗРАБОТКА
Към разтопения в тенджера маргарин се добавя брашното и се запържва на слаб огън до сгъстяване.
Сваляме запеченото брашно от котлона и добавяме пудрата захар и разбъркваме добре.
След това върнете халвата на котлона и я запържете още 5-10 минути.
Получената халва разпределете в тавата и я притиснете.
Гарнирайте отгоре с шамфъстък.
Приятен апетит...