Как се прави гьоза Каква е рецептата за японски равиоли гьоза? Ето ги хрупкавите и сочни равиоли...
разни / / August 16, 2023
Какво ще кажете за равиоли, които са сочни отвътре и хрупкави отвън? Ако търсите такава рецепта, равиолите гьоза са за вас. Тези, които са любопитни за рецептата за равиоли гьоза, на които японската кухня не може да се насити, или които не знаят как да ги направят, това е рецептата! Ето рецептата за равиоли от гьоза...
Gyoza са японски равиоли с шест хрупкави кори. Gyoza, който се прави със следи от дъното и горната част на тигана, е един от пържените кнедли. Тези лакомства, които са популярни в Япония, са изключително вкусни и засищащи. Гьозата, която се приготвя на пара според предпочитанията, започна да се консумира с удоволствие в турската кухня. Какво ще кажете да опитате тези апетитни гьози, които са лесни за приготвяне, въпреки че може да изглеждат трудни за приготвяне? Ето на какво не можете да се наситите и ще развесели небцето ви рецепта за гьоза!
СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво е уасаби и как се прави? С кои ястия се яде сос Уасаби?
РЕЦЕПТА ЗА ГЬОЗА:
МАТЕРИАЛИ
Съставки за тесто;
2,5 чаши брашно
1 чаша гореща вода
1 чаена лъжичка солХоросанови материали;
1 чаша нарязано бяло зеле и гъби
2 супени лъжици зехтин
Половин глава лук (настърган)
150 грама нискомаслено смляно говеждо месо
Сол пипер
достатъчно масло за пърженеЗа обслужване;
1 чаша соев сос
1 чаена лъжичка оцет
СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво е темпура и как се прави? Съвети за приготвяне на темпура
ИЗРАБОТКА
Вземете съставките за тестото в купа и продължете този процес, докато тестото стане на бучки. След това покрийте и оставете тестото да престои един час.
В тавата намазвате леко с олио; добавете гъбите и зелето и задушете, докато водата изтече и охладете. Добавете останалите съставки на хоросана.
Оставеното тесто се разпределя на меренги върху леко набрашнен плот и се разточва като тестото за равиоли.
Нарязва се на кръгли кръгчета с големината на ръба на чаша за вода.
Разделете плънката и прегънете краищата като форма на полумесец.
След това налейте 2-3 супени лъжици олио в тигана и го загрейте.
Поставете направените от вас равиоли в тигана и ги запържете от двете страни.
След това добавете половин чаша вода в тигана, затворете капака на тигана и гответе 8-10 минути на слаб огън.
Поставете гьозите в чиния за сервиране, когато водата се изпари напълно.
Приятен апетит...