Как да си направим мукедере пилаф? Какво върви с мукедере пилаф? Вкусният вкус на Килис

Пилафът Müceddere от района на Килис продължава да оставя незабравим вкус на небцето всеки път, когато се постави на масата. Често се проучва как да се направи пилаф мукедере, който се консумира с любов заради ситостта и вкуса си. И така, какво върви с мукедере пилаф?

Оризът, който е сред незаменимите ястия в кухните, придава ненаситен вкус на трапезите със своите трикове. Имаме го, което принадлежи на региона Килис, което е един от шедьоврите на този вкус. рецепта за пилаф muceddere Дойдохме с Müceddere, който привлича вниманието с вкус и наситеност, се приготвя с пилаф от булгур. Пилешки шишчета, нарязани картофи и кюфтета или пилешко сотирано пиле с гъби ще бъде най-доброто ястие до пилаф muceddere, който се прави със зелена леща и лук, за разлика от другите пилафи. Салата с изобилие от зеленчуци може да бъде последният щрих на запечения ориз. Ето вкусния пилаф на Килис, мучедере пилаф...

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави пилаф от зърнест ориз? Съвети за приготвяне на пилаф

РЕЦЕПТА ЗА ОРИЗ MÜCEDDERE:

МАТЕРИАЛИ

1 чаша зелена леща
4 супени лъжици зехтин
3 глави лук
1 чаена лъжичка доматено пюре
2 чаши пшеничен булгур
2 чаши вода
Сол
Черен пипер
червен пипер

ИЗРАБОТКА

Сварете зелената леща в тенджера, налята с вода, колкото да шупне, поръсете в нея червения пипер.

След това прецедете водата и изчакайте.

Лукът се обелва, нарязва на кръгчета и се запържва в зехтина до пожълтяване.

Добавете доматеното пюре, разредено с 1 супена лъжица вода и продължете да пържите.

Добавете 2 чаши вода, сол и черен пипер и добавете булгура след като заври.

Добавете сварената леща и варете 4-5 минути.

Гответе на слаб огън, докато поеме водата.

След като оризът престои 10 минути, допълнете го с всички съставки.

Сервирайте горещ.

Приятен апетит...