Как да си направим най-лесния кестен? Техники за приготвяне на кестени в тиган, във вода и във фурна

Кестенът, чиято миризма започна да обгръща улиците и е почти ветеран сред уличните деликатеси, може да се консумира както варен у дома, така и в хрупкава форма на барбекю. Ако искате да приготвите кестен, който е енергиен запас, който стопля както ръката, така и вътрешността на човека в студените дни, можете да използвате различни и практични методи. Как да готвя кестени в най-лесната фурна?

Тъй като кестените се отглеждат в студено време, те се предлагат на пазарите между октомври и март и достигат своя пик през декември. Кестенът, който е много богат на желязо, калций, магнезий, манган, фосфор и цинк, е източник на калий. Това страхотно растение, което намалява кръвното налягане и сърдечната честота до нормални стойности, е особено полезно при анемия при жените. Кестените, които са с относително ниско съдържание на калории в сравнение с други семена или ядки, имат ниско съдържание на мазнини. Ядливата плодова част в кафявата обвивка е кремаво бяла, леко захарна и нишестена. Кестенът, който има важни ползи като облекчаване на стомашни заболявания и освежаване на мозъчните клетки, определено трябва да се консумира през зимата. Но как? Събрахме за вас различни трикове за кестени, приготвени на тиган, на фурна или във вода.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да събираме кестени, как да белим кестени? Съвети за събиране на кестени

• ВЪВ ФУРНАТА КАК СЕ ГОТВИ КЕСТЕН?

кестени на фурна

Начертайте с нож черупките на кестените във формата на Х.

След това го измийте, прехвърлете го в купа, пълна с вода и го оставете за 1 час.

По желание можете да добавите сол.

След 1 час извадете сушените кестени от водата и ги наредете върху тавата за печене.

Сложете ги във фурната на 200 градуса и печете докато черупките се отворят.

• КАК СЕ ГОТВИ КЕСТЕН ​​ВЪВ ВОДА?

кестени във вода

Избършете кестените с чиста кърпа и ги сложете във вряща вода.

Можете да го накиснете във вода за 2-3 минути.

• КАК СЕ ГОТВИ ПЕЧЕН КЕСТЕН?

печен кестен

Изчертайте леко най-стърчащите точки от черупките на кестените, без да режете месестите части.

След това измийте и оставете във вода за 2 часа.

Извадете го от водата, подсушете го и го сварете в тиган на жар на силен огън.

• КАК СЕ ГОТВИ КЕСТЕН ​​НА ТИГАН?

кестени в тигана

Направете драскотина върху кестените, които сте измили и изсушили.

След като се уверите, че сте избрали тиган с незалепващо покритие, започнете да го загрявате на котлона.

Подредете кестените в тавата, така че да не се застъпват и като започнат да се готвят, поръсете с ръка половин чаша вода върху кестените.

Приятен апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ако сложите лимон във водата, в която си варите яйцата... Този метод ще бъде незаменим