Турските деликатеси не могат да се наситят на наградите! Сега нейната звезда грее в SIAL Paris
разни / / April 03, 2023

Турция е на първо място сред страните, организирали национално участие в панаира, в който участват 119 държави. Президентът на ITO Şekib Avdagiç каза: „Най-големият чуждестранен участник в национално участие на световна маса като SIAL. Фактът, че сме в челните редици на глобалната конкуренция, е доказателство за решимостта на турския предприемач да бъде в челните редици на глобалната конкуренция след епидемията. казах.
SIAL, един от най-големите панаири за иновации в храните и напитките, отвори врати за професионалисти в храните от 119 страни след епидемията в Париж, столицата на Франция.
Türkiye, която тази година участва в панаира с 345 компании, SIAL ПарижТя стана първата страна сред страните, организирали национално участие от организатор в. Турция беше обявена за 3-та по големина чуждестранна страна участник след Италия и Испания по отношение на броя на националните и индивидуалните участници, което се нарича общо класиране, и в общи квадратни метри.
Истанбулската търговска камара (ITO) организира турските щандове от 36 години в частта, запазена за национални участия на панаира, който се провежда на всеки две години. Докато 270 турски компании от цяла Турция отвориха своите щандове в тази обща зона, 75 турски компании участваха в SIAL със свои индивидуални щандове в различни зали.
Националният щанд на Турция в SIAL Paris, чиято тема е „Притежавайте рестото“ тази година, включва „общи храни“, „бисквити“, „шоколад“, „сладкарски изделия“, „напитки“, Провежда се в 8 различни специализирани зали: „замразени храни“, „хранително оборудване и технологии“, „мляко и млечни продукти“, „месо и птици“ и „биохрани“.
От друга страна, книгата „Хармония и вкус в истанбулската кухня“, издадена от ITO, беше представена на посетителите и професионалистите на SIAL на панаира. Любителите на вкуса получиха информация за истанбулската кухня с нейните вкусове, маси, лакомства, подправки, институции, диети, празници, култура и исторически контекст.
Организирането на национално участие в раздела за млечни продукти на SIAL за първи път тази година привлече вниманието като важно събитие. Освен това администрацията на изложението избра за иновативен продукт зехтин, произведен от турска компания, участваща в SIAL.

Türkiye в SIAL Париж
СВЪРЗАНИ НОВИНИЗвездата Мишлен пристигна в Истанбул! Ето тези ресторанти...
„ТРЯБВА ДА ДОБАВИМ ПОВЕЧЕ ДОБАВЕНА СТОЙНОСТ КЪМ ВСЕКИ ПРОДУКТ“
Участвайки в панаира онлайн, президентът на İTO Şekib Avdagiç каза в изявление пред пресата, че са участвали 119 държави като SIAL. Гордеем се, че сме най-големият чуждестранен участник сред организациите с национално участие на световна маса. каза.
Посочвайки, че първото място е доказателство за решимостта на турския предприемач да бъде в челните редици на глобалната конкуренция след епидемията, Авдагич каза, „Можем сами да обработваме нашите суровини и да им добавяме стойност. Ние не си падаме по златото, ние вярваме в земята. Анадола стана наша родина, Анадола стана майката, която ни храни с плодородните си земи. използва фразите.
Авдагич, „В SIAL 1986 реализирахме националното участие на Турция с 10 компании на приблизително 100 квадратни метра. Като Турция, нашето национално участие в този панаир на марката се увеличава непрекъснато от 1980 г. насам. През 2022 г. преминахме графиката на всички предишни работи. В края на нашите 36 години в SIAL, ние отново видяхме, че нашите компании обединяват селското стопанство и хранителния сектор с високи технологии и произвеждат висококачествени, здравословни продукти. С други думи, приятно е, че сме активни във всички процеси на хранене." той каза.
Авдагич посочи, че светът е преминал през период на преоткриване и глобална социална отговорност с епидемията от Ковид-19 и този процес все още продължава.
Заявявайки, че развитието в световната хранителна индустрия напомня важността на два въпроса, Авдагич каза, „Първо, трябва да се възползваме максимално от нашия хранителен потенциал и да увеличим селскостопанската си продукция. Това е възможно само чрез интегриране на технологията в производството на храни. Второ, не е достатъчно да си самоосигуряващ се с храни или да си в първата или челната петица по производство. Ние трябва да преработваме това, което произвеждаме, трябва да добавим повече добавена стойност към продукта във всеки един от тях." използва фразите.
Заявявайки, че хранителният сектор е инициаторът на всички сектори и единственият сектор, който осигурява приемственост, Авдагич подчерта, че точка номер 1 в дневния ред в света е храната.
Авдагич, „С избухването на Covid-19 научихме, че храните и всички свързани с тях сектори са се превърнали в най-стратегическите сектори на нашето време. Тя включва доставка на суровини, използване на енергия, управление на отпадъците, обработка и опаковане и има много области като канали за дистрибуция. казах.

Турски деликатеси в SIAL Paris
„НАШИТЕ КРАТКОСРОЧНИ ЦЕЛИ ЗА ИЗНОС НА ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ НАДХВЪРЛЯТ ЛИМИТА ОТ 30 МИЛИАРДА ДОЛАРА“
Президентът на ITO Авдагич посочи, че изменението на климата е важна заплаха за глобалната продоволствена сигурност, „Тази заплаха изглежда допълнително повишава световните цени на храните, от кафе до лаврак, поради суша и горещи вълни. Според експерти, ако глобалното затопляне достигне 1,5 градуса по Целзий, 8 процента от земеделските земи в света ще станат негодни за земеделие. използва фразите.
Позовавайки се на данните за износа на храни от Турция, Авдагич заяви, че секторът на хранителните продукти ще достигне 22,2 милиарда през 2021 г. Износът от 5,5 милиарда долара с внос от 16,7 милиарда долара дава външнотърговски излишък от 5,5 милиарда долара. каза.
Заявявайки, че Турция е 10-ата по големина селскостопанска страна в света със селскостопанска продукция от 48 милиарда долара, Авдагич каза:
„През последните 5 години в сектора са направени близо 1 милиард долара преки чуждестранни инвестиции. Турция е изнесла хранителни продукти за 13,8 милиарда долара през първите 7 месеца на 2022 г. През 2022 г. предвиждаме общият износ за 2021 г., който е 22 милиарда долара, да бъде надвишен. Страна с производствен и преработвателен потенциал и капацитет, толкова голям като Турция в селското стопанство и храните, трябва да има големи мечти. Нашата краткосрочна цел за износ на хранителни продукти е да надхвърлим границата от 30 милиарда долара."