Как се прави ливанско кюнефе? Различен стил на кюнефе Трикове с ливански кюнефе

Кюнефе е десерт, който се приготвя с кадаиф и специално сирене и се овкусява със заливане с шербет. Можете да намерите кюнефе, което много хора обичат да ядат, в ливанската кухня. Предлагаме ви рецептата за кюнефе от Любан, която впечатлява с богатите си трапези и ослепителни вкусове.

Ливанската кухня се състои от пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, нишесте, прясна риба и морски дарове. В ливанската кухня, където се събират великолепни и вкусни ястия, има и част от турската кухня, künefe. Близко е до вкуса на Хатай кюнефе. Ливанско кунафеМожете да го приготвите практически у дома. Непременно трябва да опитате ливанското кюнефе, което е подобно на класическото кюнефе, но чийто вкус ще остане на небцето. Как се прави ливанско кюнефе?

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесното кюнефе? Рецепта за хрупкаво домашно кюнефе

как се прави ливанско кюнефе

РЕЦЕПТА ЗА ЛИВАНСКО КУНАФЕ:

МАТЕРИАЛИ

За неговото кюнефе;

400 грама сирене кюнефе
300 грама кадайф
5 супени лъжици масло
1 супена лъжица меласа

За обслужване;

1 супена лъжица шамфъстък на прах

За шербет;

1 чаша гранулирана захар
2 чаши вода
3-4 капки лимон

ЛИВАН КУНАФЕ

ИЗРАБОТКА

Първо започнете да приготвяте рецептата с шербета. Смесете водата и захарта в тенджера, докато заври.

След това изстискайте лимоновия сок в сиропа и оставете настрана.

За да приготвите десерта, прекарайте кадайфите през робота. Добавете разтопеното масло към кадаифите и малко по малко долейте сиропа и продължете да минавате през робота.

Когато кадаифите станат на паста, се оставят настрани и се налива олиото в тигана.

Намажете с меласената смес, отгоре наредете кадаифите и ги притиснете добре. След това добавете настърганото сирене и започнете да готвите на слаб огън.

Когато сиренето се разтопи и кадаифите се запекат се обръщат в чиния за сервиране.

Залива се със сироп и се нарязва. Можете да сервирате с шамфъстък на прах.

Приятен апетит...