Вековната рецепта за понички... Рецептата за орехови мъфини от нашите баби

Тук сме с още една рецепта от нашата богата кухня. Ето рецептата за вкусни орехови мъфини, които са много известни в квартал Atkaracalar на Çankırı, до чая или за потискане на глада. Ореховата кифличка, която се топи в устата при отхапване, е кандидат да бъде любима на всички от седем до седемдесет. И така, как се правят орехови мъфини?

Намира се в рамките на провинциалните граници на регион Централна Анатолия и е много ценна туристическа атракция на нашата страна през последните години. Вековна рецепта от квартал Atkaracalar на Çankırı, която се превърна в една от ние предлагаме. Благодарение на нашите майки до нас достигнаха възможно най-добрите вкусове с триото олио, яйце и брашно. Още малко обогатихме нашата кухня като добавихме орехи към трите основни съставки на рецептата за мъфини. Тази рецепта за орехови мъфини, които можете да приготвите набързо към пет часа чай, не се разваля лесно. Можете да направите няколко тави и да ги съхранявате във фризера или буркана. не сте опитвали преди

орехов мъфинпривлича вниманието и на любителите на рецепти с орехи. Можете да намерите рецептата за орехови мъфини, която е много лесна за приготвяне, с нейните трикове. НовиниМожете да го намерите в нашите детайли. Нека заедно направим рецептата за орехови мъфини...

РЕЦЕПТА ЗА ЯДКИ С ОРЕХИ:

МАТЕРИАЛИ

250 гр. маргарин или масло (разтопено)
1 чаша олио (за предпочитане зехтин)
1 кофичка кисело мляко
1 пълна чаена лъжичка сода за хляб (поръсена с лимонов сок)
1 супена лъжица оцет (ябълков или гроздов оцет)
1 чаена лъжичка сол
брашно колкото е възможно повече

Материали за мазилката, която ще се полага между;

1,5 чаши орехи (средно големи счукани орехи)
2 белтъка (жълтъците ще се намажат върху кифличките)

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се правят стари орехови бисквити? Рецепта за бисквити с орехи в пълен размер

ИЗРАБОТКА

Смесете всички продукти за тестото в дълбока купа и омесете.

Този процес се извършва, докато тестото достигне консистенцията на ушната мида.

Уверете се, че тестото ви не е твърде твърдо.

Разделете тестото на четири равни части.

След това разточете тестото на ръка на ширина 10 см и дължина 30-35 см. Дебелината на тестото трябва да бъде не повече от 3-4 мм.

В разточеното тесто се изсипва орехов хаван по дължина в средата или навсякъде.

Прегънете тестото така, че долната и горната част да се застъпват и го оформете на руло и го притиснете леко.

След това го нарежете на филийки с дебелина два пръста.

Поставете сгънатите части на изрязаните парчета върху тавата със сгънатата страна надолу. На него направете малки дупки с вилица.

Сложете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна. Трябва да предпочетем настройката за готвене отдолу-отгоре. Гответе, докато горните и долните части покафенеят.

Готовите кифлички можете да сервирате 5-6 минути след като ги извадите от фурната.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Какво да направите у дома, за да преминете бързо настинката? Начини да се разболеете от настинка за 1 нощ