Как да си направим смокиня, пълнена със зехтин в пълна консистенция?

Смокините са един от популярните плодове в турската кухня. Лечебни са както сушените, така и пресните. Имаме една вкусна рецепта, която ще ви накара да забравите обикновените рецепти за плънка. Приготвяне на вкусната плънка от сушени смокини, която ще ви задоволи с вкус, представяне и вид:

Добри новини за тези, които търсят стилна и вкусна рецепта, която да приготвят за многолюдните си гости! Искате ли да приготвите плънка с вкусни сушени смокини, която е много полезна за здравето на тялото? Тук сме с една много проста рецепта. Лесна и много вкусна рецепта за десерт: Пълнени смокини, уникални за Чанаккале. Остава само да напълните смокините и да ги сложите във фурната, това е всичко. За тези, които търсят алтернативна рецепта на рецептите със зехтин, тази рецепта е различна и вкусна сама по себе си.

Пълнени сушени смокини РЕЦЕПТА:

МАТЕРИАЛИ

30 сушени смокини
Половин чаена лъжичка зехтин
1 глава лук
2 супени лъжици фъстъци
200 грама телешка кайма
1 домат
1 зелена ябълка
1 супена лъжица масло
1 чаша вода или зеленчуков бульон
Черен пипер
Сол

ИЗРАБОТКА

Измийте добре всички перли и ги сложете в дълбока купа. След това налейте гореща вода, за да го покрие и оставете да престои 15 минути.

Междувременно вземете зехтина в голяма тенджера и задушете малките глави лук. След това добавете кедровите ядки и каймата. Продължете да пържите, докато водата се абсорбира. Добавете подправките и отстранете от котлона.

Отцедете водата на смокините, които чакат във водата, отворете ги и ги напълнете с приготвената от вас кайма. Нарежете доматите и ябълката на полумесеци.

Поставете ябълките и доматите на дъното на тенджера и върху нея сложете смокините, които сте напълнили. Добавете маслото и водата и гответе на среден огън за 15 минути. Сервирайте горещ.

Приятен апетит...