Как да си направим практична домашна баклава с печен нахут? 1 милион гледана рецепта за баклава

Можете да приготвите баклава, която е перлата в короната на празници, сватби или специални поводи, практически в дните, в които присъстват гостите ви. За триковете се чудят тези, които искат да направят домашна баклава вместо готова баклава. Ето и практичната рецепта за домашна баклава с печен нахут...

Баклавата, която има много важно място в турската кухня, е важен кнедли, който също е заел своето място в кухните на Близкия изток, Балканите и Южна Азия. Баклавата, която се приготвя с добавяне на орехи, шамфъстък, бадеми или лешници, в зависимост от региона, и подсладена със захарен сироп, може да бъде подсладена и с меден шербет в някои региони. Към рецептите за баклава е добавена нова, която е начело сред шербета и вкусните десерти. Вкусът ще остане на небцето и ще съперничи на баклавата с шамфъстък баклава с печен нахутСподеляме рецептата с вас.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави хрупкава баклава? Най-лесната рецепта за хрупкава баклава! Хрупкава баклава, която се топи в устата

РЕЦЕПТА ЗА БАКЛАВА С ЛЕБЛИ:

МАТЕРИАЛИ

3 яйца
1 чаша вода Мляко
1 чаена чаша масло
1 супена лъжица оцет
150 грама масло
1 щипка сол
1 пакетче бакпулвер
брашно още толкова

Да отвориш;

800 грама царевично нишесте
2 супени лъжици брашно

За вътре;

Половин килограм жълт нахут
2 супени лъжици гранулирана захар
1 супена лъжица смляна канела

За шербета:

5 чаши гранулирана захар
4 чаши вода
3 капки лимонов сок

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави домашна орехова баклава? Вкусна и практична рецепта за орехова баклава

ИЗРАБОТКА

Започнете рецептата, като първо направите сиропа. Сварете вода и захар в тенджера, след това добавете лимоновия сок и оставете да изстине.

Съставките за тестото се поставят в купа и се омесват добре, докато се получи хомогенна консистенция.

Покрийте и починете за 15 минути. От втасалото тесто направете меренги малко по-големи от 20 ореха.

Отворете хубаво меренгите със сместа от брашно и нишесте. Отваряте тънкината, прегъвате меренгите от единия до другия край на точилката и слагате вътрешното хаванче, което сте приготвили.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ Как се прави баклава с шам фъстък? Трикът на известната баклава Antep

След това го разточете, докато е върху точилката и го издърпайте.

След като постъпите по същия начин с всички меренги, ги подредете в кръгла форма в тавата.

Върху него се изсипват 300 грама масло, като се загрява в тиган. След това печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

След като приготвеният десерт се затопли, добавете към него студения сироп. Можете да вземете сладкия сироп и да го сервирате, когато почине.

Приятен апетит...