Как да наточите нож Как да наточите тъп нож? Лесни начини за заточване на ножове у дома
разни / / June 28, 2022
Дори и най-острият нож може да стане тъп с течение на времето. В такива случаи на притъпяване трябва да се направи заточване. Процесът на заточване има професионален ефект при връщане на острието към предишното му качество и острота. И така, как да наточите нож? Най-практичните методи за заточване на ножове са в нашите новини...
Ножовете, които са сред най-използваните инструменти в кухнята, се затъпяват с времето поради прекомерна употреба. Заточването на ножове е необходимо за ножове, които се използват непрекъснато и губят своята острота. Тъй като ножовете, използвани при рязане на зеленчуци и плодове, месо и много други области, стават тъпи и трудни за използване. С тъп нож имаме затруднения при нарязването на месото, което трябва да нарежем правилно. Поради тази причина е необходимо да се заточват ножовете, които се използват постоянно и не се режат преди Курбан-байрам. Има някои алтернативни начини за това. От тези алтернативни методи се нуждаем от точил. Ако нямаме камък за заточване в домовете си, можете да наточите ножовете си с вестник, който лесно ще намерите. И така, какви са практическите методи за заточване на нож? Какво трябва да се има предвид при заточване на нож? Ето подробностите...
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да наточите назъбени ножове? Начини за заточване на ножове за хляб
как се заточва нож
КАК ДА ПОЗНАЕМ НОЖА, МЕТОДИ
- Вестници: Вземете вестникарска хартия и се уверете, че се припокриват. Поставете ръбовете на вестникарската хартия върху ножа. Поддържайки острата страна на ножа наклонена, търкайте във вестника, сякаш бършете. Ако направите това за една минута, ножът ви ще стане остър както преди.
как да наточите тъпите ножове
- За да заточвате ножове с удебелени остриета и доста тъпи остриета, би било по-добре да заточвате остриета за остриета вместо плотове.
как да използвате камък за заточване на ножове
Метод с двойно острие: С метода с двоен нож можете да заточите остриетата, като търкате противоположната страна на режещото острие с нережещата страна на другото острие. Трябва да внимавате да не порежете ръцете си, докато прилагате този метод.
как да наточите нож с шкурка
Камък за заточване на ножове: С подхода на Ид ал-Адха можете да заточите ножовете, които ще ви бъдат много необходими, с камък за заточване на ножове, който можете да получите от всеки евтин магазин.
С камъка за заточване и ножовете, подобни на бръснач, можете незабавно да режете месото и лесно да приготвите храната.
Видът на ръба, приложен при заточване на острието, определя остротата и издръжливостта на острието. Ъгълът на приложение трябва да бъде между 30-40°. Заточването трябва да се извършва с голямо внимание.
как да наточите кухненски ножове
- Основа за чинии за вечеря: Можете да изберете долната част на чинията за хранене, за да наточите по-големи ножове. Ако искате да заточите ножовете с помощта на дъното на чинията за хранене, обърнете чинията с главата надолу върху кърпа, за да предотвратите подхлъзване.
Как да наточите малък нож
-Порцеланова долна чаша:Обикновено на дъното на порцелановите чаши има неполирана част. Тази част, подобна на гипса, ще бъде полезна за заточване на ножове.
Как да наточите тъп нож
- шкурка:Можете да заточите острието, като нанесете шкурка. Можете също така да си купите точил и да наточите ножа по лесния начин.
С какъв камък е заточен ножът?