Как да си направим супа с печен чесън?
разни / / April 22, 2022
Лечебната складова чеснова супа се предпочита най-вече по време на заболяване. Чесънната супа, която се е разпространила в света от испанската кухня, е известна още като „sopa de ajo“. Ако искате да опитате тази вкусна рецепта у дома, определено можете да прегледате статията, която сме подготвили.
Чесънът, незаменимата храна в нашата кухня, има много ползи за нашето здраве. Римляните и китайците са използвали в медицината чесън, който е особено известен с това, че предпазва сърцето. Чесънът, който се разглежда като естествен антибиотик, е източник на лечение за много заболявания благодарение на хранителната стойност и витамините, които съдържа. Ако печете чудотворния хранителен чесън и го ядете всеки ден, това се отразява положително на здравето ви.
В резултат на изследванията бяха обяснени промените, които настъпват в тялото ни за 24 часа, когато се консумират 6 скилидки печен чесън на ден. Днес ви предлагаме едно вкусно ястие, което може да се приготви с чесън, който е толкова лечебен.
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесната лучена супа? Рецепта за френска лучена супа
СУПА ОТ ПЕЧЕН ЧЕСНОВ РЕЦЕПТА:
МАТЕРИАЛИ
20 + 10 скилидки чесън
1 глава лук
Половин чаша сметана
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица масло
1 супена лъжица слънчогледово масло
3,5~4 чаши вода или пилешки бульон
2 супени лъжици зехтин
Сол
Черен пиперЗа горното;
1 супена лъжица слънчогледово масло
Половин чаена лъжичка люспи от червен пипер
печена чеснова супа
ИЗГОТВЯНЕ
Поставете 20 необелени скилидки чесън върху тава за печене.
Добавете зехтина, сол и черен пипер и покрийте с алуминиево фолио.
Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса, докато чесънът покафенее.
Загрейте маслото и слънчогледовото олио в тенджера.
Добавете нарязания лук и запържете.
Нарежете 10 обелени скилидки чесън за храна и добавете в тенджерата.
Добавете брашното и разбъркайте бързо. Добавете вода и продължете да бъркате.
Рецепта за печен чеснова супа
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим чеснова супа? Невероятна рецепта за лечебна чеснова супа
Добавете чесъна, който сте извадили от фурната и обелите.
Когато заври, загладете го с помощта на ръчен блендер и оставете да се вари 5 минути.
Добавете сметаната, солта и черния пипер близо до свалянето от котлона и разбъркайте с дървена лъжица.
Свалете супата от котлона 1 минута след като заври (за да не се разреже сметаната).
Налейте олиото от лют червен пипер, което сте загрели на котлона и сервирайте горещо.
Приятен апетит...