Как да сварите зелето по най-лесния начин? Измива ли се зелето? 5 стъпки за варене на зеле

Зелето е един от най-богатите и питателни зимни зеленчуци. Тъй като е силен антиоксидант, както плънката, така и яденето на зеле предпазват от болести. По време на приготвянето на зеле у дома има някои трикове, които трябва да имате предвид при варенето на зелето. Днес сме подготвили за вас най-лесните начини за варене на зеле. Ето и отговорите...

Зелето, което е икономичен и засищащ зимен зеленчук, съдържа големи количества витамини А, С и К. Благодарение на тази функция той поддържа имунната система и предпазва от рак. Можете да включите зелето в ястията си, което се препоръчва на много хора с проблеми със запека. Тъй като зелето има листна и стъблена структура, е малко трудно да се сортира и вари. Затова можете да го сварите бързо, като обърнете внимание на триковете, които ще ви дадем. Голямо удобство ще бъде да сварите и омекнете зелеви листа, особено когато правите плънка. Ето триковете за варене на зеле...

СВЪРЗАНИ НОВИНИПолзите от бялото зеле! От рак до загуба на тегло...

ИЗМИЕ ЛИ ЗЕЛЕТО??

След като берете зелето, внимателно го отделете от листата му. Изплакнете листата едно по едно, така че остатъците от лекарството да излязат в кухненската мивка. Сложете го в голяма купа.

миеш ли зелето

КАК СЕ ВАРИ ЗЕЛЕ?

Сложете вода в тенджера. След това го занесете на печката. Сложете щипка сол. След като заври, сложете във водата едно по едно зелеви листа, които сте отделили. Оставете го да престои 2 минути, след което бавно го отстранете. Повторете този процес за всички зелеви листа. Сложете сварените зелки, които сте извадили в цедка и изчакайте.

как се вари зеле

КЛЮЧОВА ТОЧКА: Ако го дърпате внимателно с дръжката, лесно можете да сварите зелето, без да го разкъсате.

КОЛКО МИНУТИ ДА СЕ ВАРИ ЗЕЛЕ?

При отделяне на зелеви листа, когато ги сварите, ще е достатъчно да ги задържите за 2 минути, тъй като в тенджерата влизат по-малко листа.

колко време се вари зелето

Ако смятате да сварите цялото зеле, без да премахвате листата, трябва да го държите във вряща вода поне 5 минути.