Как да си направим най-идеалния сос таратор? рецепта за истински сос таратор

Противно на вкуса си, тараторът, който е много лесен за приготвяне сос, е рецепта, която върви много добре, особено с риба. Споделяме с вас как да направите таратора, който можете да поставите до рецептите, които можете да приготвите като топли предястия, и триковете.

Използва се като дип за закуски като картофен чипс. сос таратор Може да се приготви за кратко време със застоял хляб, орехи, цедено кисело мляко, чесън, зехтин, лимонов сок и сол. Сосът таратор, който придава вкус на небцето, е хрупкав отвън и мек отвътре. Този вкус, който е един от незаменимите в турската кухня, се използва особено за риба, както и за пържени калмари и миди. От тук идва и името на таратор, който е включен в кухните на балканските страни.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да почистите и приготвите калмари у дома? Най-лесният начин за приготвяне на калмари

РЕЦЕПТА ЗА СОС ТАРАТОР:

МАТЕРИАЛИ

6 филийки стар хляб
6 супени лъжици орехи
8 супени лъжици зехтин
4 супени лъжици цедено кисело мляко
3 чаени лъжички прясно изцеден лимонов сок
4 скилидки чесън
1 чаена лъжичка сол
10 стръка копър

ИЗГОТВЯНЕ

Натрошете вътрешността на остарял хляб в малка купа. Пулсирайте галетата с орехите в кухненския робот.

Смесете го със зехтина, настъргания чесън, прясно изцедения лимонов сок, цеденото кисело мляко и солта и го оставете в хладилник да почине.

Сосът таратор, който чака в хладилника и се сгъстява, може да се сервира с топли предястия или като дип със ситно нарязан копър по желание.

Добър апетит...