556 милиона шоколада Ülker Bayram са консумирани през 2018 г

Ülker, който продължава да е лидер с 33 процента пазарен дял в шоколада за подаръци и лакомства, тази година е готов за празника с 47 различни продукта в шоколада и сладкарските изделия.

Ulker, завършвайки подготовката си, за да отговори на търсенето на шоколад и захарни изделия по време на празника Рамадан, зае своето място на рафтовете с 47 различни разновидности. Ülker, който от години е незаменим за ваканционни посещения, продължава да бъде безспорният лидер на пазара с 33 процента пазарен дял в шоколада за подаръци и лакомства.

Ülker достигна 556 милиона бройки през 2018 г. празничен шоколад Регионалният лидер по маркетинг на Ülker Аслъ Йозен заяви, че се консумира, което е приблизително 7 пъти повече от населението на Турция. Турхан каза: „През 2018 г. общият пазар на празничен шоколад достигна 360 милиона TL, а пазарът на празнични сладкарски изделия достигна 411 милиона TL. достигна. Ид е важно време за нас, както и за потребителите. Докато работим с отговорността на всяко едно от нашите звена, особено организацията на производството, маркетинга и продажбите, ние също така осигуряваме допълнителна заетост за 6500 души за промоционални дейности на пазарите.

Ülker шоколад

Turhan заяви, че Ülker е продължил лидерството си през 2018 г. с 33 процента пазарен дял в шоколадите за подаръци и кетъринг, и предаде следната информация:

„Когато разглеждаме тенденцията на потребление през последните 10 години, забелязваме, че предпочитанията на шоколад за подарък се удвоиха. С нарастваща тенденция пазарът на шоколадови подаръци нарасна с 22 процента през 2018 г. Ülker израсна над пазара и се превърна в марката, която допринесе най-много. Въз основа на нашия опит и устойчиво лидерство; Още от първия ден, когато започнахме да произвеждаме шоколад, значението, което придаваме на интегрирането в производството, високите стандарти за качество, ориентираните към потребителите иновации и комуникация, се крие. Ние сме най-голямата марка в Турция, която доминира в целия интегриран производствен процес от какаови зърна до опаковане. Нашите потребители проявяват голям интерес към Ülker Ece и Ülker Çikolatin в шоколада и Ülker Gum Toffe и Ülker Lokumcuk в сладкарските изделия. За да бъдем достойни за тяхното внимание и доверие, ние продължаваме да работим, за да предлагаме продукти със същото качество и вкус със същото вълнение, грижа, всеки празник.”

Турхан посочи, че консумацията на сладкарски изделия в Турция се е увеличила приблизително 6 пъти по време на Рамадан и Жертвоприношенията. Регионът, в който се консумира, е Източен и Югоизточен Анадола с 40 процента, следван от Централен Анадола и регион Мраморно море с 19 процента. каза. Турхан също така даде следната информация за своите шоколадови предпочитания: „Докато пакетираните шоколади се приемат като подарък по време на празнични посещения, насипният шоколад се консумира у дома. Във всички региони се предпочитат лешници и пълнени сортове. Когато разделим потреблението по региони, Мармара се нарежда на първо място с 32 процента. Централна Анадола с 25 процента, Източна и Югоизточна Анадола с 15 процента, съответно.”

БОНБНИТЕ ТРЯБВА ДА СЕ СЪХРАНЯВАТ ПОД 30 ГРАДУСА

Турхан даде следната информация за точките, на които потребителите трябва да обърнат внимание при закупуване на шоколад и захарни изделия и по отношение на условията на съхранение:
„Методите, които се следват при производството на шоколад и сладкарски изделия, са от голямо значение. Условията за съхранение на потребителите стават също толкова важни, когато става въпрос за вкуса на продуктите. Лакомствата трябва да се съхраняват под 30 градуса, в стайни условия, на хладно място, защитено от слънце. Опаковката на шоколада е важен елемент по отношение на запазването на красотата на продукта и изживяването при хранене. Опаковката трябва да затваря и обвива продукта много добре, предотвратявайки излагането на въздух и светлина. Важно е повърхността на шоколада да е лъскава и гладка и да се топи лесно в устата. Какаовото масло в шоколада има много специална и деликатна кристална структура, така че е достатъчно да се съхранява на хладна среда при 18-22 C. Не трябва да се съхранява в хладилник.