Как да си направим пай Немсе? Какво е сладкиш Nemse и какви са неговите трикове?

Тук сме с още една прекрасна рецепта, която се е приготвяла много често в османския период. Сладкият сладкиш Немсе, който е лесен за приготвяне и ще развесели небцето с пълнежа си, ще бъде незаменим за претъпканите маси със своя хрупкав вкус. И така, как да си направим сладкиши nemse? Вижте нашата статия за рецептата.

Немсе сладкишТова е вид сладкиш, който впечатлява със специалния си пълнеж, който се е приготвял в османския период. Можете лесно да приготвите сладкиши nemse, които обикновено се сервират като топли предястия на ифтар маси, у дома. Сладкиш Немсе, който ще бъде чудесен за тези, които са отегчени от обикновените рецепти, е вкусна рецепта, която можете да съхранявате във фризера. Сладкишът Немсе е една от най-вкусните рецепти за сладкиши, която с външния си вид наподобява баклава. Немсе сладкиш Османска кухняГотвеше се и се ядеше с удоволствие, особено в Рамадан. Ако искате да заведете гостите си в старите кухни на историята, определено трябва да опитате сладкиша nemse.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-вкусното тесто за чаша у дома? Рецепта за сладкиши с османска чаша

РЕЦЕПТА ЗА ТЕСТ НЕМСЕ:

МАТЕРИАЛИ

2,5 чаши брашно
1 чаена лъжичка слънчогледово масло
2 супени лъжици кисело мляко
1 яйце
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка вода
Сол
За хоросана;

250 грама бяло сирене
Половин връзка магданоз
1 яйчен белтък
За горното;

1 яйчен жълтък

СВЪРЗАНИ НОВИНИКои са най-известните бьореци от османската кухня? 5 различни рецепти за османски сладкиши

Рецепта за сладкиши Nemse

ИЗГОТВЯНЕ

Вземете съставките за тестото в дълбока купа и омесете добре. След това го покрийте с кърпа и го оставете за 20 минути.

Вземете отпочиналото тесто върху набрашнен плот и го разточете малко по-дебело от тестото с точилка.
Пригответе кръгло тесто, като разрежете с ръба на чаша за вода или кръгова форма. След това отделете белтъка от жълтъка.

Можете да приготвите вътрешния хоросан. Натрошете сиренето, нарежете на ситно магданоза и го смесете с белтъците и разпределете в средата на тестото.

Сгънете го наполовина и го затворете под формата на полумесец и натиснете ръбовете с върха на пръстите си.

Подредете готовите сладки в намазнена тава, застлана с хартия и върху тях намажете жълтъка.

Печете във фурната на 180 градуса до златисто кафяво. Можете да сервирате сварените сладкиши горещи.

Добър апетит...