Маслинови листа, които имат страхотен ефект върху човешкото здраве!

Едно от най-големите богатства на страната ни е, че тя има 4 сезона, така че могат да се отглеждат различни хранителни стойности. Най-важните от тях са маслиновите дървета. Маслината, която има много ползи за човешкото здраве от листата до плодовете си, се използва в алтернативната медицина от векове.

Президентът на Асоциацията за гастрономия и туризъм в Бурса Рамазан Башан занесе листа от маслини в колоната тази седмица. Припомняйки, че Турция е една от най-важните страни в света по отношение на отглеждането на маслини, Башан заяви, че в Бурса се отглеждат и най-вкусните маслини у нас. Той пише за пътуването на маслинови листа, които отговарят на ненаситените мазнини, от които тялото се нуждае, като бързо обновява клетките, със следните думи:

„За нас, жителите на Бурса, е гордост да живеем от такова ценно съкровище. Ще ви запозная с делови човек, който представи това ценно съкровище на света. Докато тези градски посланици, посланици на марки популяризират маслини и зехтин, те също така популяризират Бурса. Илхан Сари е един от тях. Износ на прежди в много страни по света с Fistaş İplik в Бурса, водещата световна компания в модната прежда. Илхан, бизнесмен от Бурса, стана един от производителите на Жълто; В днешно време той се прослави, като създаде „най-голямата биологична ферма за маслини в света“ с повече от 200 хиляди маслинови дървета на 3,5 милиона квадратни метра земя в квартал Köprübaşı в Маниса. Само за да можете да си представите, говоря за площ с размер 7 000 футболни игрища. Позволете ми да ви дам малко информация за зехтина, за да можете да разберете качеството на произвеждания от него зехтин.

- Събраните здрави плодове трябва да бъдат доставени незабавно до завода, без да се изчакват под слънцето и нормално да бъдат обработени в рамките на 24 часа. Маслините, идващи във фабриката, трябва да се съхраняват в каси в закрита среда, така че да не бъдат изложени на слънце и дъжд.

-Маслиновият плод съдържа сърцевината, месестата част на маслината и зехтина и маслиновия сок в нея. Веднага след като плодът маслина е прясно откъснат от клона, зехтинът и маслиновият сок в месестата част на маслината започват да реагират.

С напредването на минути и часове киселинността на зехтина започва да се повишава и полезните за човешкото здраве минерали и витамини в маслото започват да намаляват и да се влошават. Нека да дам пример за това; По време на Римската империя римляните използвали зехтина, който бил притиснат твърде късно, вместо да го изхвърлят, но вместо да го изхвърлят, го използвали като лампово гориво за нощното осветление на град Рим.

- Чрез отделянето на зехтина от маслиновия сок възможно най-скоро, полезните за човешкото здраве минерали и витамини се поддържат на максимално ниво, без да се развалят.