Как да направите най-лесното печене на лист? Перфектен сешоар
разни / / July 13, 2021
Сред вкусните месни ястия, печеното месо, което е едновременно много популярно и очаровано от вкуса си, често идва на трапезата по време на празника на жертвоприношението. Можете да го консумирате с хляб или ориз и това прави устата на тези, които го виждат, със своята задоволителна характеристика. Можете да намерите лесната рецепта за печене на лист, която всъщност е много практична, в нашата статия.
КЛИКНЕТЕ ТУК ЗА ВИДЕО НА НОВИНИТЕ ГЛЕДАМSac печено е ястие, приготвено чрез печене на малки парчета месо и зеленчуци заедно върху ламарина. В Анадола се произвеждат различни сортове, включително шам фъстък и чедър. Печенето в сак, което се прави по време на празниците на жертвоприношението, е много различно от другите видове печене. Въпреки че вкусът на печенето е различен, той е добре овкусен върху листа. Според получената информация това е ястието, което селджукският султан Кълъчарслан е приготвил за конни войски на Торкомен, които са били гладни по време на кампанията, в района на Денизли. И така, защо не опитате толкова известния лист за печене? Нека да приготвим печенето, което често се прави в турската кухня...
РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧЕНЕ НА КОСА:
МАТЕРИАЛИ
1 кг постно месо
2 домата
2 зелени селски чушки
1 червен пипер
2 глави лук
1 супена лъжица масло
1 чаена чаша масло
черен пипер
люта чушка
мащерка
сол
ИЗГРАЖДАНЕ
1 кг месо се готви в безмаслена чугунена тава със затворена уста, докато отдели сока си. (Истинското печене се приготвя върху метален лист в дървен огън.)
Пече се с отворена уста на тигана, докато месото се усвои. Всички зеленчуци се нарязват на еднакъв размер.
Месото, което поема водата си, се смесва и в него се добавя масло и се пече 1-2 минути. Добавете лука и разбъркайте.
Добавете червени и зелени чушки и разбъркайте. Добавят се домати. Добавено е масло за вкус.
Гответе, докато доматеният сок се абсорбира. Добавят се подправки (черен пипер, лют пипер, мащерка) и се смесват.
Преди да извадите солта от котлона, тя се добавя и разбърква, готви се 2-3 минути и дъното на печката се изключва.
Месото се изважда от тигана и се пече при разбъркване в продължение на 5 минути.
Сервира се горещо с ориз или лаваш.
Добър апетит...
КАКВИ СА СЪВЕТИТЕ ЗА ПЕЧЕНЕ НА ЛИСТ?
На кубчета трябва да се нарязва по-малко от месото,
Трябва да се добави сол, за да стане месото меко,
Зеленчуците, смесени с месо, трябва да поемат сока ...
ЕТИКЕТИ
ДЯЛ
Вашият коментар е изпратен успешно.
Възникна грешка при изпращане на вашия коментар.