Как да си направим наденица от жертва на месо у дома? Съвети за приготвяне на най-лесната наденица
Основно ястие Как се прави наденица / / June 23, 2021
Ако искате да оцените месото на жертвата по различен начин, можете да опитате рецептата за наденица от региона Кайсери. Пресните юфки са най-доброто нещо за сучук, който не е доволен от вкуса си! Ако сте готови, ние ви даваме стъпка по стъпка как да го направите.
Сучук е незаменим за нашите маси за закуска и закуски като препечен хляб, сандвичи и пица. Със своя невероятно интензивен вкус, той има силата да превърне всичко от яйца до печен фасул в празник. Въпреки че е толкова вкусно, какво ще кажете за направата на колбаса, от който много хора, които искат да се хранят здравословно, стоят далеч, защото това е преработен месен продукт, и го ядат със спокойствие? Въпреки че приготвянето на наденица у дома звучи като трудоемка работа, всъщност не е толкова трудно. Освен това колбасът, който приготвяте вкъщи, става годен за кратко време. Нещо повече, тъй като не съдържа консерванти и подобряващи вкуса химикали, можете да го консумирате за цялото семейство със спокойствие.
- Ако имате месомелачка, е много по-лесно да направите тази наденица. Не се заблуждавайте от това, което казваме, че е лесно, приготвянето е малко дълго и досадно, но ако искате да прилича на колбасите, които купихме готови, месомелачката е задължителна.
СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво е наденица Afyon? Защо опиумният колбас е известен? Съвети за наденица Afyon
РЕЦЕПТА НА СУЖУК ОТ ЖЕРТОВНОТО МЕСО:
МАТЕРИАЛИ
3 глави чесън
400 грама постно говеждо месо
2 супени лъжици сладък червен пипер на прах
1 супена лъжица лют смлян червен пипер
1 супена лъжица кимион
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка бахар
1 чаена лъжичка сол
Готвя;
4 супени лъжици масло
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да открием измамен колбас? Как да разберем качествена наденица? Начини за разбиране на качествената наденица
ИЗГРАЖДАНЕ
Натрошете обеления чесън с помощта на сол.
Омесете с добавка на мазни смлени телешки меса, сладък смлян червен пипер, лют смлян червен пипер, кимион, черен пипер, канела, бахар.
Добавете натрития със сол чесън и го оставете в хладилника в затворен съд за три дни.
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се съхранява наденица? Методи за съхранение на наденица в хладилник! За да предотвратите плесента на колбаса ...
В края на процеса на накисване, гответе колбаса, който съдържа аромата на всички подправки, в масло.
Пригответе го с добавяне на бъркани яйца или сервирайте със суха юфка и айран.
Добър апетит...