Как да си направим най-лесния тарт от слива? Съвети за приготвяне на тарта от слива
разни / / October 08, 2020
Сливовият тарт, незаменимият десерт от немската кухня, е десерт, който тези, които търсят различна и вкусна рецепта, ще оценят. Йешим Омайгенч е приготвил тарта от сливи, който можете да сервирате по време на чай. Можете лесно да намерите вкусна рецепта за тарта от сливи със съвети от Yeşim Omaygenç в нашата статия днес.
Тарт е печена храна, състояща се от пълнеж върху отворена горна сладкарска основа. Сладкишите обикновено са къси тестени тръпки. Тази храна може да бъде сладка или солена. Съвременните тарти обаче обикновено са на плодова основа, понякога с тъмен крем. Tart е отворен топ и пълнен сорт торти. Разликата с пая е, че единият е покрит, а другият е отворен. Тарт пълнителят обикновено е крем за пълнене с кремообразен и гладък вкус. Добавихме дамсон слива, която е най-вкусният плод за сезона, към тръпчивия десерт, който е обичан от всички. Нека научим рецептата за сливи, която ще остави следа в небцето за тези, които обичат вкуса между кисело и сладко:
РЕЦЕПТА ЗА СЛИВНА ТАРТ
МАТЕРИАЛИ
½ кг червена слива (ангелска или дамсън)
4- 4,5 чаши брашно
1 яйце
1 супена лъжица кисело мляко
2 чаени чаши захар
125 г маргарин
½ чаена чаша растително масло
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилия
Канела
ИЗГРАЖДАНЕ
Ангеликът се измива, сърцевината му се отстранява и разделя на четвъртинки. (Слива Damson, праскова, ябълка, череша също могат да бъдат предпочитани.)
Отделя се 1 слива и всички нарязани сливи се смесват с 1 супена лъжица захар, покриват се със стреч фолио и се държат в хладилника, докато станат тръпчиво тесто.
Поставете 125 грама маргарин и всички течности (маргарин, растително масло, яйце, гранулирана захар и кисело мляко), държани на стайна температура в дълбока купа и смесени с лъжица.
Бавно добавете брашно към сместа, която става хомогенна и разбъркайте.
Добавете ванилия, бакпулвер и канела и я замесете.
Тестото се меси, докато стане дебело.
Дъното на формата за тарта е покрито с маслена хартия, краищата са намазани с маргарин в равни количества.
Разстелете тестото за тарта във формата.
Разделена наполовина, слива се поставя в средата на тестото.
Сливите, които се държат в хладилника, се подреждат, за да покрият тестото, за да не потъмнее.
Приготвя се във фурната при 190 градуса за 40-45 минути, изважда се от фурната и се сервира.
Добър апетит...
СЪВЕТИ:
-Трябва да се смесва със захар, така че плодовете да не потъмнеят и да не изглеждат блестящи след готвене,
- Тестото за тарта трябва да е по-твърдо от тестото за кекс, течност от твърдо бисквитено тесто,
-Обърнете внимание на количеството брашно според големината на яйцето.