Как да си направим най-лесните улични банички? Съвети за приготвяне на кюфтета от слюнка
най лесните кюфтета / / September 15, 2020
Искате ли да опитате уличните кюфтета, които ядете от уличните търговци у дома? Преди мача, пред стадиона, в края на концертите, плюените кюфтета, които винаги му представят, образуват дълги опашки с миризмата, издигаща се от скарата. И така, как да направите улични кюфтета у дома? Ето рецептата:
Какво са уличните банички за американците като бейзболна игра и хотдог са за нас футболната игра и плюените кюфтета. Този уличен привкус, който е незаменим за футболните фенове, всъщност се подхожда от много хора с предразсъдъци. Причината се дължи на разказаните истории заради името й. Няма човек, който да не купува и не яде кюфтета от улични кюфтета с дълги опашки пред тях. Можете също така да направите онези вкусни кюфтета, чийто аромат покрива почти цялата улица. След като слюнчените банички се омесват, те се намокрят леко с вода и се дават малки малки фигури. Неговият вкус и мирис са огромни. Прави се от телешко гърди или агнешко месо, накиснати трохи от хляб и смес от различни подправки. Лукът се използва в изобилие. Готвенето на скара удвоява вкуса. Нека подготвим уличните кюфтета заедно:
РЕЦЕПТА НА УЛИЧНА КУТБА
МАТЕРИАЛИ
600 грама говеждо месо
1 супена лъжица слънчогледово олио
6 филийки остарели трохи хляб
1 малка глава лук
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка кимион
ИЗГРАЖДАНЕ
Първо накиснете хляба във вода.
Нарежете лука на ситно и започнете да месите, като го хвърлите в каймата.
Добавете олиото и подправките към сместа от каймата.
Накрая сложете хляба, който сте накиснали във вода, в кюфтетата и месете, докато сместа стане на паста.
Оставете замесеното тесто за кюфтета да почива 40 минути.
След като тестото за кюфтета си почине, оформете го с ръце и го запържете.
Приятен апетит...