Как да си направим най-лесните кнедли? Кюфтета от вишни Masterchef и приготвяне на пита

В конкурса Maaterchef рецептата за кюфтета с череша чупи рекорд в търсенията. Тези, които чуват за първи път кюфтето от череши, събират всички на екрана с интересни ястия, проучват как се прави. И така, как се правят черешови кнедли и какви са съветите? Най-лесната рецепта за кнедли с череши:

Ястието с черешово кюфте е едно от най-популярните ястия на Çiya. Тези, които го чуят за първи път, са изненадани от комбинацията от плодове и кюфтета, но вкусът оставя отпечатък върху небцето. Онези, които са го вкусили веднъж, са изумени. Днес Турция се състезава за Masterchef в канал за черешова телевизия TV8 2020. Дори състезателите да са изненадани да го чуят, в много ресторанти у нас се правят кюфтета с череша. Всички се чудеха на черешовите банички, направени, като го сервираха с пай с нокти. За тези, които не сте чували преди, представяме ви рецептата за кюфтета от вишни.

РЕЦЕПТИРАНЕ НА МЕСО С ЧЕРИ:

МАТЕРИАЛИ

2 бели лука, нарязани на ситно
500 грама пресни или замразени череши
2 супени лъжици сироп от нар или балсамов оцет

2 супени лъжици захар
1 чаша вода
2 пъти смляно говеждо месо от 500 грама телешка маруля
2 чаени лъжички канела
1 чаена лъжичка кимион
2 щипки сол
2 щипки черен пипер
1 супена лъжица зехтин
1 яйце
1 чаена лъжичка лимонова кора
Зехтин (за пържене)
Магданоз

ИЗРАБОТКА

Омесете добре говеждото говеждо месо, яйцата, канелата, кимионът, лимоновата кора, зехтина, солта и черния пипер. Покрийте и почивайте за известно време. Разбийте тази смес на хапки със среден размер и отворете в дланта си. Поставете череша в средата и я навийте. Гответе кюфтетата в тиган с малко зехтин и оставете настрана.

Омесете добре говеждото говеждо месо, яйцата, канелата, кимионът, лимоновата кора, зехтина, солта и черния пипер. Покрийте и почивайте за известно време. Разбийте тази смес на хапки със среден размер и отворете в дланта си. Поставете череша в средата и я навийте. Гответе кюфтетата в тиган с малко зехтин и оставете настрана.

Приятен апетит...