Как да приготвим пълна вода за туршия? Най-лесното ръководство за приготвяне на сок от туршия

Подготовката за зимата започна точно в средата на летния сезон. Можете да приготвите зеленчуците за зимата, като ги събирате от свежия клон на лятото. За това можете да използвате консервиран или маринован метод. Ако отговорът ви е туршии, определено трябва да обърнете внимание на триковете. Ако искате да научите как да приготвите пълна вода за туршия и какви са триковете, можете да прегледате нашата статия.

То е да се правят кисели зеленчуци и плодове, напоени със солен, кисел разтвор, наречен саламура, за дълго време, за да се съхраняват за дълго време. Туршиите, един от традиционните вкусове на турската трапеза и важен продукт от зимната подготовка, са доста здравословни. Зеленчуковите плодове, които могат да бъдат мариновани, включват краставица, зеле, черен пипер, зелен домат, слайс, акур, морков, тиквички, боб, цвекло, дюля и ябълка. Приготвянето на водата в маринатата е един от най-важните етапи на определяне на туршиите. Ние даваме всички трикове, необходими за рецептата за туршия в мястото с вкус сол. Можете да направите вкусни кисели краставички, като следвате рецептата, която приготвихме.

ОПИСАНИЕ НА ВОДАТА

МАТЕРИАЛИ

5 чаши преварена топла питейна вода (1 литър)
1 чаена чаша оцет (грозде, ябълки и т.н.)
Сок от 1 лимон
3 супени лъжици каменна сол
2 чаени лъжички гранулирана захар (по желание)

ИЗРАБОТКА

Изсипете гореща вода в тенджера и добавете останалите съставки.

Разбъркайте, докато солта се разтвори и оставете да се охлади. Поставете зеленчуците, които ще мариновате, в стерилизираните буркани.

Споделете вашата топла маринована вода в буркани. Затворете бурканчетата плътно и оставете туршиите на хладно и сухо място.

Приятен апетит...