Какво представлява зеленчуковата подправка? Ястия със подправени зеленчуци
Практическа информация Рецепта за супи Какво е зеленчукова подправка Кадин / / June 19, 2020
Ако се чудите как да използвате зеленчукова подправка, тя е много практична и лесна за употреба. Сега ние споделяме производството на подправки за подправки от зеленчуци, продавани на всички пазари, и всички съставки в него.
Подправката за зеленчукови подправки се използва за добавяне на вкус към храната. Подправката за подправки от зеленчуци, за която се казва, че се комбинира изсушената форма на зеленчуци със сол, придава различен вкус и аромат на ястията. Приема истинския си вкус от сол, гранули от сладък червен пипер, гранули от чесън, частици моркови, гранули лук, бял пипер, магданоз, гранул праз и листа от целина. Приблизително 30% от готвачите у нас използват подправката със зеленчуци, което е малко трудно да се намери във всички кухни. Подправка за зеленчуци, използвана в патладжани, кюфтета и пилешки ястия със сос къри;
- в зехтин или месни съдове,
- Всички видове сочни, пържени или печени зеленчукови ястия,
- мариноване на червено и бяло месо,
- пържени картофи или печени картофи (може да има различни зеленчуци)
- Като подправка за кюфте,
- в сосове за паста,
- Пюрета,
- супив,
- във вътрешния разтвор на солени сладкиши като тестени и сладкиши,
- Може да се използва в салатни дресинги чрез разтваряне в олио.
Ароматът със зеленчуци, който увеличава вкуса на ястията, без да придава доминиращ вкус, сложи край на усилията да добавите подправка към всяко ястие отделно. Лесно разтваряща зеленчукова подправка, 20 грама подправка ще са достатъчни за приблизително 1 литър вода. Подправката за зеленчуци съдържа сол, а добавянето на сол може да направи храната ви твърде солена.
ВЪНШЕНА ЗЕЛЕНА ВАРИЕТИЯ
Сол
Картофено нишесте
бонбони
Целина
Сушена смляна целина
куркума
Слънчогледово олио
Царевично нишесте
Чесън
Лук
Черен пипер
Сушен и смлян лук
Лют червен пипер
праз-лук
Магданоз
мента
Малки количества мляко и млечни продукти, пшеница, борови ядки, сусам, горчица, шам-фъстък, бадеми, соя и яйца могат да бъдат включени в зеленчуковите подправки.