Как да си направите практични банички от фела? Ключът към баничките Fellah

Основно ястие Основна рецепта Основни рецепти Основни ястия Рецепти Жасмин храна рецепта за банички Fellah Приготвяне на банички с фела Кадин / by admin / May 14, 2020

Кюфтетата от фела, един от незаменимите аромати на любителите на булгурите, са изящен вкус, който лесно можете да приготвите у дома. Кюфтетата от фела, които могат да се използват като заместител на основното ястие, ще бъдат незаменими за всички. Можете също да разгледате рецептата, която подготвихме да приготвим кюфтета от фела по изящен и практичен начин у дома.

Един от най-популярните аромати на източната кухня фели баничкивкусен заместител на основното ястие хранаКамион. Струва си да опитате рецептата на кюфтета от фела, която има различен вкус с доматения сос, приготвен за него. Споделяме с вас пълноценната и известна рецепта на кюфтета от фела, които заемат своето място в различни таблици в различни провинции на страната ни. Как да си направим банички с фела, които са доста практични за приготвяне? Какви са триковете? Нека се научим заедно ...

РЕЦЕПТ ЗА МЕСОБАЛКА FELLAH:

МАТЕРИАЛИ

За кюфтетата;

2 чаши фин булгур с кюфтета
1 чаша песъчинки
3 супени лъжици брашно
1 яйце
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица доматено пюре
Сол
кимион
За соса;

1, 5 чаени чаши зехтин
5-6 скилидки чесън
2 супени лъжици черен пипер
4 домати настъргани

ИЗРАБОТКА

Първо измийте булгура. След това добавете гореща вода върху булгура и изчакайте да набъбне.

Нарежете лука много ситно и го сложете в булгура. Омесете 15 минути на ръка, като добавите всички останали съставки към булгура.

Вземете парченца с размер на орех от кнедли, навийте ги на ръка и ги сложете в тава с брашно. По този начин можете да предотвратите прилепването на кюфтетата.

За да приготвите соса му; Печете настъргания чесън, зехтина и доматеното пюре в тиган. След приключване на процеса на печене, сложете магданоза в сместа, като нарязвате на ситно.

Сложете вода в голяма тенджера и изчакайте да заври. Когато водата достигне желаната температура, добавете кюфтетата и заври.

След като се сварят кюфтетата, ги поставете на чинията за сервиране и поставете доматения сос отгоре.

Накрая можете да добавите прецедено кисело мляко с чесън и да го сервирате.

Добър апетит...

СЪВЕТИ ЗА ПРАВАНЕ НА МЕСОБИЛИ ОТ СЕЛО

Първият етап от работата започва с избора на булгур. За добра баничка с фела трябва да бъде избран тънък, безплоден булгур.

Докато приготвяме чеснов доматен сос, много от нас хвърлят чесъна отпред и сотират. Само по този начин вкусът на чесъна намалява. Поради тази причина препоръчваме да поставите чесън в последния етап на кюфтетата от фела, които ще приготвите с много домати, доматено пюре и подправки.

Полезно е да оставите вашите кюфтета да вкусят за 20 минути - 1 час в хладилника след оформянето и да се уверите, че вкусът им не се влошава.