Как да си направим кебап от кегъл у дома?

Изследвахме лесния начин да си приготвим кебап от кекс, който е един от уникалните аромати на Ерзурум, у дома. Ето и рецептата за кебап от кекс у дома...

Cag кебапн храна за хора Ерзурумвърви към. Не е лесно да уловиш аромата на този кебап, който има дълга история. Въпреки това ние сме съставили за вас лесния начин на този уникален вкус, който ще предложите на семейството си или гостите у дома, без да се разминавате.

ВРЕМЕ КЕБАБ НА ДОМА ПОСОКИ

МАТЕРИАЛИ

Дванадесет дървени шишчета

600 грама постно овнешко ожулено от костите

Настърган половин лук

2 супени лъжици супа

Супена лъжица сол

3 средни домата

3 средни чушки

ИЗРАБОТКА

Разбийте месото, така че да е плоско. След това сол. В тавичка смесете черен пипер и лук. Поставете месото в тази смес. Разтегнете го и го сложете в килера. На следващия ден нарежете месото, докато се обърне, и го прехвърлете в шишчета. Разделете доматите оттам и ги прехвърлете в бутилката. Поставете чушките до него в тава и го сложете във фурната, където го загрявате на 250 градуса. След половин час отново завъртете шишчетата. Поставете го в секцията близо до горната скара на фурната. След час кебапът е готов за сервиране.

Добър апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИВкусна рецепта за супа от червен пипер