Как да си направим Beef Stroganoff?

Лесни ястия Вечеря Кадин / by admin / April 05, 2020

Ако искате да направите стилна и вкусна вечеря за вечеря и да изненадате гостите си, рецептата на Beef Stroganoff е за вас... Ето и рецептата...

Ако искате да направите Beef Stroganoff, който сме свикнали да виждаме в стилни ресторанти, у дома, лесно можете да опитате тази рецепта.

Съставки:

Един килограм шперплат
3 храна лъжица зехтин
1 супена лъжица масло
1 среден лук
2 скилидки чесън
10 гъби
1 цветна черен пипер
1 дафинов лист
1 супена лъжица брашно
5 кисели краставички
1 супена лъжица горчица
1,5 чаши горещ бульон
1 чаена лъжичка сол
Половин чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1 пакет сметана

Получаване:

Нарежете закупения от вас шперплат на ивици. Нарежете лука, чесъна и чушките.

Нарежете и кисели краставички и гъби.

Сложете зехтина в тигана и гответе месото в тигана, докато цветът им се промени. След като месото започне да се пече, продължете да печете, като добавите лук и чесън. След като изпечете известно време, хвърлете дафинов лист вътре.

Добавете брашното и нарязаните чушки. След като сложите сол и прясно смлян черен пипер в ястието, го сварете за малко. След това вземете дафиновия лист от чинията.

В него сложете масло и накрая добавете сметаната и киселите краставички. Гответе по този начин за 10 минути. Сервирайте приготвената храна топло, без да чакате.