Как да си направим пилешки султански кебап?

Рецепти за кебап Лесни рецепти Основно ястие Основни рецепти Рецепти Кадин / by admin / April 05, 2020

Ако търсите рецепта, която да е толкова възхитителна, колкото основното й ястие и да не задоволява вкуса й, пилешкото обвиване с пилешко месо е точно за вас. Ето и приготвянето на султановата обвивка с пилешко...

Бихте ли искали да приготвите вкусния вкус, съчетан с вкусни зеленчуци и пиле със сос, на вашите специални гости? Можете също да увенчаете пилешкото султанско обвиване със зеленчуците, които харесвате, което е много просто да се направи, но много ефектно.

ЧЕ ПИЛЕНО СУЛТАН КЕБАБ ОПИСАНИЕ ...

МАТЕРИАЛИ

2 листа тесто
400 грама пилешки гърди
400 грама пилешки котлети
1 лук
2 храна лъжица доматена паста
1 чаша варен грах
1 патладжан
червен пипер люспи
мащерка
черен пипер
сол

За сос бешамел;

1,5 супени лъжици брашно
1,5 чаши мляко
2 супени лъжици масло
сол

За горното;

Сирене чедър настърган

ПОДГОТОВКА

Обелете патладжана, като го сортирате и нарежете и запържете с олио.

Варете нарязаното на кубчета пиле, докато цветът се обърне, и добавете нарязания лук. След това добавете доматеното пюре. Гответе със затворен капак за около 5 минути. След това добавете граха и патладжаните.

За соса бешамел разтопете маслото и запържете, докато брашното помирише. Добавете млякото върху него и гответе с помощта на камшик, докато стане гъсто и смесете, докато окото не стане око. Накрая добавете сол и махнете от печката.

Охладете от сладкиша, който нарежете на 4 в малка купа. Отстранявайки парчета от краищата на тестото, той е по-охладител на един слой до ямата. Поставете пилешкия хоросан в купа и покрийте тестото, висящо от краищата на купата. Обърнете върху намаслената фурна. След като направите всички съставки по този начин, го изсипете върху всяка една сос бешамел по равно.

Печете на фурна на 180 градуса, докато тестото стане розово, след което поръсете с настърган кашкавал и го върнете във фурната.

Насладете се на яденето си ...