Какво е сирене Kolot? Как да си направим кашкавал?

У нас има различни видове сирене. Някои идват директно на масите, а други се добавят към ястията. Сиренето Kolot е един от видовете сирене, които могат да се добавят към ястията. Какво е много непознато сирене колот? От какво се прави сирене Колот? Как да използвате сирене Kolot? Можете да прегледате нашата статия, за да разберете.

Източник на калций и минерал сирене Готови ли сте да добавите още един сред сортовете му? Сиренето, получено от краве и козе мляко, може да се предпочита във всяко хранене, тъй като то отговаря на високите потребности на организма от витамини. Сега ще ви представим сирене колот сирена, които заемат мястото си в чиния с тост или сирене за закуска, а салатите за други ястия и пайове са известни с уникалните си характеристики. Топено сирене колот, което често се консумира в Черно море и се използва специално за разплод, самостоятелно храна не е много често. Той има характеристиката на топене и удължаване, когато е изложен на топлина и има твърда структура на студ. На пръв поглед сиренето колот, за което се смята, че е чедър сирене, е известно още като golote, kolote и kolof. Сиренето Колот не е подходящо за диетично хранене, тъй като съдържа голямо количество мазнини. Това сирене, което има собствен аромат и жълт цвят, определено е на масите в Ерзурум, Трабзон, Байбурт, Ризе и Артвин. Сиренето Kolot, за което се знае, че съдържа 1,5 грама сол в 100 грама резен, не е прекалено солено.

Сиренето Kolot, което се препоръчва от експерти и е полезно за здравето, укрепва имунната система благодарение на витамините и минералите си. Сиренето Kolot, което играе основна роля за обновяването на клетките, играе важна роля в развитието на мускулите и костите.

И така, как да си направите банично сирене?

За да се приготви това сирене, е необходимо пълномаслено прясно краве мляко. Прецедете кравето мляко в емайлиран казан. Кравето мляко, което се съхранява 1 ден, трябва да се съхранява на хладно място. Обезмасляването ще се появи на чакащото мляко. Оставете този крем настрана с помощта на лъжичката.

След това добавете прясно мляко мляко към млякото в емайла. Сварете на около 40 градуса. Добавете сирището към нарязаното мляко по време на пълно кипене. След като добавите 2 супени лъжици сирище за 20 литра мляко, разбъркайте добре.

След като изчакате 2 часа да ферментира, настъпва потъмняване и желиране и млякото трябва да се източи. Прецедете в чиста кърпа.

Оставете го да почива 12 часа в торбичка или кърпа и сол. Ще го съхранявате на хладно място в продължение на 3 месеца и ще го видите готов за консумация.

КАКВИ ХРАНИ ИЗПОЛЗВАТ ХИЛОТА?

Като добавите сирене Колот към горещи ястия, можете да направите всяка храна, която желаете. Можете да го използвате специално за черноморската кухня. Можете да добавите различен щрих към супата с настърган кашкавал върху настърган домат.

Можете да използвате сирене колот в сандвичи, на пица или питка с спокойствие.