Как се прави паста с гъбен сос от трюфели? Рецепта за паста с гъбен сос, богата на протеини!

Пастата с гъбен сос от трюфели, която привлича вниманието със специалния си сос и начин на приготвяне, е една от любимите храни заради протеините, които съдържа. Гъбата трюфел, препоръчана за тези, които не консумират червено месо, смесихме с различен вкус. Ето как да си направите паста с гъбен сос от трюфели.

Датира от дълбока древност и „Най-странният продукт в света“ Гъба трюфел, открита в анонимни източници като; Известен е като една от най-скъпите храни. С тази особеност се нарича "кулинарна ябълка" или "подземно злато". Гъбите трюфели, които експертите определят като една от храните, които трябва да се консумират, са скъпи, което затруднява хората да ги консумират като храна. Въпреки това, гъбите трюфели се препоръчват за тяхното здравословно хранене; Твърди се, че е полезен при сърдечно-съдови заболявания, рак, храносмилане и психично здраве.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да съхраняваме гъбите в хладилника? Как да съхранявате измитите гъби в хладилника? Методи за съхранение на гъби

Паста с гъбен сос от трюфели

Връщайки се към храната, трюфелите; Благодарение на перфектната си текстура и приятен аромат, той ще придаде добър вкус на пастата за няколко минути и няма да имате нужда от други съставки освен малко олио, малко сол и скилидка чесън. Така че, любители на трюфели, нека да разгледаме как да си направим паста със сос от трюфели!

РЕЦЕПТА ЗА ПАСТА С ГЪБЕН СОС ОТ ТРУФ:

МАТЕРИАЛИ

500 грама паста лингуни
120 грама масло
15 грама пресни трюфели
125 грама сметана
100 грама пармезан
5 грама сол
1 скилидка чесън

трюфел

ИЗРАБОТКА

Доведете маслото до стайна температура, настържете 2 грама трюфел в него и разбъркайте, за да се комбинират.

След това го приберете в хладилника и го втвърдете.

Добавете 2 черпака вода от водата за паста, която сте сварили в ъгъла в тигана и посолете.

След това добавете приготвеното масло във водата.

След това добавете сметаната и варете 1 минута.

След това добавете пастата.

Като последна стъпка добавете пармезан и разбъркайте.

След като го наредите върху чиния за сервиране, можете да настържете останалите трюфели и да сервирате.

Приятен апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Как се появи Световният ден на пастата 25 октомври? Кой е изобретил първата паста?