Голяма похвала за турските ястия от американския готвач!
разни / / October 23, 2023
Американският готвач Реймунд Пиц посети Турция като част от проекта Turkish Tastes, подкрепен от Министерството на търговията. Американският готвач, който похвали Турция по време на посещението, каза: "Ястия от всички световни кухни се приготвят с турски хранителни продукти."
„Turkish Tastes-TURQUALITY Project“, подкрепен от Министерството на търговията, е най-големият вносител на храни в света с годишен внос на храни от 160 милиарда долара. С участието на 6 асоциации на износители на храни под егидата на Aegean Exporters' Associations, която цели да направи турските хранителни продукти по-предпочитани в САЩ, 2. Наближава краят на първата година от мандата.
През този период продължават посещенията в Турция на американски готвачи, които подкрепят марката Turkish Tastes. В този контекст главният готвач Реймунд Пиц, който посети производствени зони, предприятия и ресторанти в Измир, отговаряше за координацията на проекта и Пресконференция с посланика на турските вкусове Казъм Гюрел, член на борда на директорите на Егейската асоциация на износителите на мебелна хартия и горски продукти организиран. Шефът Пиц също връчи на Гюрел наградата посланик на Турция на Chain des Rotisseur Honor Society.
„ХРАНЕНЕТО В ТУРЦИЯ Е ОТЛИЧНО ДОБРО“
Главният готвач Реймунд Пиц заяви, че проектът Turkish Tastes Turquality е бил много успешен за кратко време. „Проблемът, с който се борим най-много в Съединените щати, е липсата на вегански и вегетариански варианти за вечеря. В Турция има толкова много разнообразие, че има и индивидуално разнообразие. Вегетарианецът няма да има затруднения в Турция. Храненето в Турция е изключително добро и балансирано, има растителни протеини. Научих толкова много в Турция и нещата, които видях тук, бяха невероятни. „Срещнах се с главни готвачи в други страни, но ще се възползвам от това, което видях тук, и ще изнеса семинар в САЩ за това, което научих в Турция.“ Той направи изявление.
"ПРЕДСТАВИТЕЛСТВО НА ТУРСКИ ПРОДУКТИ"
Заявявайки, че целта му е да представи турските продукти на света, Chef каза: „Те работят по традиционен начин и използват технология. Вашият зехтин е невероятен. Има различни регионални брегове и има ястия, специфични за тези брегове. Правим различни състезания в САЩ и се избират национални шампиони. Има и състезателна програма за гимназиите. В Съединените щати има милиони гимназисти. Организации като вашата също могат да участват в тази работа. „Нашата цел не е да представим турските продукти на света, а да ги представим отново“, каза той.
ГОТВАЧИ НА НАЙ-ГОЛЕМИТЕ КОМПАНИИ ОТ ХРАНИТЕЛНАТА ИНДУСТРИЯ НА САЩ СА В ТУРЦИЯ
3 големи имена, които допринесоха за тяхната работа, техните производствени площи, бизнеси и техните гости с тези продукти. Подчертавайки, че са поканили гостуващите ресторанти в Турция, за да ги запознаят с източника на бизнеса, Гурел, "Първо, през септември у нас посети Томас Макрина, който беше председател на Американската кулинарна федерация в продължение на 2 мандата и беше корпоративен готвач на US Foods, втората по големина компания в хранително-вкусовата индустрия в САЩ. Следващата седмица ще бъдем домакини на член на борда на Американската кулинарна федерация и главен готвач на Shamrock Foods Corporate Greg Matchett. Тази седмица имаме честта да бъдем домакини на главния готвач Реймунд Пиц, чиято кариера е пълна с постижения и титли, твърде дълги за обобщаване. „Готвачът също е бил президент на Американската кулинарна федерация в продължение на 2 мандата и е президент на Chain des Rotisseurs USA, на която аз съм нов член.“ даде информацията.