Как се прави с отворена уста? Местното горещо предястие на Urfa: Страхотна рецепта!

Şanlıurfa, перлата на региона на Югоизточен Анатолия, носи радост в домовете с вкусните ястия, които внася в турската кухня. Урфа, която привлича вниманието най-вече с топлите си предястия и основни ястия, сега буди любопитство с ястието си с отворена уста. Open mouth, местен деликатес, е незаменим в Шанлурфа. И така, как да го направите с отворена уста? Ето рецептата за пита с отворена уста...

Гостоприемство, вкусна храна и кулинарна култура... Местен вкус от Шанлиурфа, перлата на Югоизточен Анадол апетитна рецепта Тук сме с. Доста е вкусно и основно ястиеТова е лека закуска с отворена уста, която можете лесно да използвате с храната и има прекрасен вкус. Перфектен е за тези, които търсят алтернативна храна и осигурява удобство с приготвянето и пълнежа. И така, как да направите ястие с отворена уста, което принадлежи на региона Шанлъурфа? Хайде, вижте вкусната рецепта стъпка по стъпка...

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави гобете? Рецептата за гьобете, татарски сладкиш, пазен в тайна, е разкрита.

рецепта за отворена уста

РЕЦЕПТА ЗА ОТВОРЕНА УСТА:

МАТЕРИАЛИ

3 чаши брашно
1 яйце
2 супени лъжици кисело мляко
1 чаена лъжичка сол

За хоросана;

200 грама телешка кайма
1 средно голяма глава лук
1 скилидка чесън
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица доматено пюре
1 чаена лъжичка лют червен пипер
Половин чаена лъжичка черен пипер, сол
олио за пържене

ИЗРАБОТКА

Смесете брашното, яйцата, топлата вода, киселото мляко и солта.

Полученото тесто сложете в ъгъл да почива.

За вътрешен хоросан; Комбинирайте каймата, брашното, яйцето, чесъна и доматеното пюре в купа и разбъркайте. Добавете лют пипер, черен пипер и сол.

Вземете отпочиналото тесто и го разточете на не много тънко върху поръсен с брашно плот и го нарежете на кръгли форми с помощта на купа.

Намажете кръглото тесто с вода, след това сложете пълнежа от кайма в средата на тестото и загънете краищата.

Готовите котлети се поставят в тиган в олиото с каймата надолу.

Обърнете и запържете от всички страни.

Приятен апетит...