Как се прави хляб без глутен? Рецепта за диетичен хляб без глутен! Какво брашно се използва за приготвяне на безглутенов хляб?

Глутенът, който е основната причина за повишени храносмилателни проблеми при някои хора, се съдържа в сладкиши като хляб, тестени изделия, булгур, грис, торти, пайове и сладкиши; Намира се в повечето напитки, съдържащи пшеница и ечемик. Лесно можете да си приготвите безглутенов диетичен хляб у дома, който се препоръчва от диетолозите за алергични към глутен и забавена щитовидна жлеза. И така, как да направите хляб без глутен? Нека го видим заедно

Проучванията показват, че храните без глутен значително помагат както за по-здраво тяло, така и за отслабване. Здравословните проблеми, изпитвани от много хора, особено тези, които ядат храни, съдържащи глутен, са заменени от сериозни здравословни проблеми. Експертите подчертаха, че е по-добре да се консумира безглутенов хляб, което се чудят много хора в интернет. Рецептата за безглутенов хляб, която ще приготвите със специално безглутеново брашно вместо бяло, ще бъде незаменима. Хем е вкусно, хем не напълнява рецепта за диетичен хляб без глутенПредставяме ви го по ваш вкус. Ето подробностите...

КАК ДА НАПРАВИМ ДИЕТИЧЕН ХЛЯБ БЕЗ ГЛУТЕН?

Материали:

5 чаши безглутеново брашно

5 супени лъжици зехтин

1 чаена лъжичка суха мая

1 яйце

1,5 чаши топла вода

Сол

Изработка:

Вземете безглутеново брашно в купа. Смесете топлата вода и маята в купа.

Добавете сол, яйце и зехтин.

След това го сложете върху брашното. Разбъркайте всичко добре. Месете докато получите тесто, което няма да лепне по ръцете ви.

След това намажете със зехтин термоустойчива купа и разпределете тестото в нея. След това го покрийте с влажна кърпа и го оставете да почине.

От друга страна, за да осигурите баланса на влажността във фурната, налейте вода в топлоустойчива купа и я поставете на дъното на фурната.

Загрейте фурната на 200 градуса и я включете. Сложете готовото тесто в загрятата фурна. Пече се около 45 минути.

Изпеченият хляб се изважда от фурната и веднага се поставя отгоре памучна кърпа. След като изстине малко, можете да нарежете своя безглутенов хляб и да го сервирате.

Така вашият вкусно ухаещ безглутенов хляб е готов! Приятен апетит...

ПОМАГА ЛИ БЕЗГЛУТЕНОВИЯТ ХЛЯБ ДА ОТСЛАБНЕТЕ?

Храненето без глутен е сред диетите, върху които напоследък наблягат диетолозите.