Рецепта за суфле по френски! Как се прави суфле? С тази рецепта вашите суфлета ще се надигнат като гиганти.
разни / / October 04, 2023
Тук сме с рецепта във френски стил за тези, които търсят рецепта, която е едновременно солена и сладка. Суфлето, меко и леко ястие, е най-спасителната рецепта напоследък. И така, как да направите суфле във френски стил?
Суфлето, което е леко и изключително пикантно ястие, може да се консумира както сладко, така и солено. Суфлето, което е истински спасител и произлиза от френската кухня, с времето прекрачи границите и зае значително място в кухните на много страни. Има много вариации на този пухкав печен десерт в малки партиди. Поддържа популярността си ден след ден с вкусове на гъби, шоколад, лимон и други, за които се сетите. Е, смятате ли, че Франция е надута? рецепта за суфлеАко искате да опитате, оставяме рецептата по-долу. Много разговори с този вкусен вкус, който вече се топи в устата...
СВЪРЗАНИ НОВИНИКой десерт се прави от банан? Лесна рецепта за бананов десерт! Подходящ десерт с лешник и банан
РЕЦЕПТА ЗА СОФЛУ ПО ФРЕНСКИ:
МАТЕРИАЛИ
2 яйца
1 супена лъжица захар
1 супена лъжица брашно
80 милилитра мляко
20 грама масло
1 чаена лъжичка ванилов екстракт или (ванилин)
1 супена лъжица захар
1 чаена лъжичка масло
1 супена лъжица захар
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави турско кафе грис халва? 40-годишният спомен за турско кафе е сладък!
ИЗРАБОТКА
В купа се разбиват жълтъците на 2 яйца.
Добавете 1 супена лъжица гранулирана захар към него.
След това добавете брашното и разбъркайте добре, за да няма бучки.
Сложете маслото в топлото мляко и разбъркайте.
Бавно добавете млякото към яйчената смес и разбивайте непрекъснато.
Добавете аромат на ванилия или ванилия на прах към сместа.
След като сместа се разбърка добре, варете на котлона на слаб огън до сгъстяване.
След като сместа се сгъсти, поставете я в отделна купа и я оставете да се охлади за 10 минути.
френско суфле
От друга страна, когато белтъците започнат да побеляват, добавете 1 супена лъжица захар и продължете да разбивате с миксера, докато яйцето стане плътно.
С леки движения добавете получената пяна към жълтата яйчена смес.
След това поставете суфлето в контейнерите.
На този етап намаслете добре вътрешността на съдовете за суфлето и ги поръсете със захар.
Добавете получената смес към контейнерите.
Пече се първо на 190 градуса за 10 минути, а след това на 180 градуса за 5 минути.
Приятен апетит...