Какво е кавут и как се прави? Турски десерт с вековна традиция: рецепта Kadım!

Въпреки че вековният турски десерт кавут, измислен по време на глада, вече не е на нашите трапези, има хора, които продължават тази традиция и вкус. И така, какво е Кавут, вековна традиция, и как се прави? Ето рецептата за турски десерт кавут...

Десертът Кавут, който често се прави в Анадола и чийто вкус се губи от ден на ден, е известен също като мобилизационен десерт. Десертът Кавут, за който се знае, че има история от 3 хиляди години, особено с разкопките, извършени във Ван, обикновено се състои от мед, меласа и печено месо. Въпреки че приготвянето му варира в зависимост от региона, десертът кавук не прави компромис с вкуса си. Това е много различен вкус и за тези, които искат да запазят вековната традиция жива. рецепта за десерт кавут се намира по-долу. Ако сте готови как се прави десерт кавут Нека да го разгледаме заедно стъпка по стъпка.

Десерт Кавут

КАКВО Е ДЕСЕРТ КАВУТ?

Десертът Кавут, който датира от древни времена и все още е малко известен днес, се прави на много места, особено във Ван, Игдир, Източния Черноморски регион и района Алтъняйла в Сивас. Десертът Кавут, известен като мобилизационен десерт, също е десерт, който анадолските хора са намерили по време на глад.

РЕЦЕПТА ЗА ДЕСЕРТ КАВУТ:

МАТЕРИАЛИ

50 грама масло
1,5 чаши пшеница
Мед, захар, меласа или конфитюр
1 купа орехи

СВЪРЗАНИ НОВИНИРецепта за кремообразен десерт със сушени кайсии! Какво да правим с патентованите сушени кайсии на Малатия?

ИЗРАБОТКА

Първо разтопете маслото, след това добавете пшеницата и запържете за 15 минути.

Как се прави десерт кавут

Добавете мед, меласа, захар или конфитюр според предпочитанията и сервирайте с орехи.

Приятен апетит...