Как се прави супа от леща с кюфтета? Легендарната рецепта за супа от кюфтета от леща

Супата от леща, която е сред любимите супи на всички, е сред най-търсените видове супи със своя вкус и насищане. Обяснихме ви стъпка по стъпка как се прави супа от леща с кюфтета. И така, каква е рецептата за супа от леща с кюфтета?

Малка, но вкусна нотка е добавена към супата от леща, на която се наслаждават всички от 7 до 70 години. Супата от леща с кюфтета, получена от смесването на кюфтета и леща, се превърна в най-забележителното ястие напоследък. Супата от леща с кюфтета, която осигурява важна хранителна стойност, е станала често предпочитана поради засищащите си свойства. За тези, които търсят различен вкус и вкус, какво ще кажете да опитате супа от леща с кюфтета на пара? Да видим как се прави супа от леща с кюфтета.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави супа от леща по майчински? Съвети за майчинска супа от леща

Как се прави супа от леща с кюфтета

СУПА ОТ ЛЕЩА С КЮФТЕТА РЕЦЕПТА

МАТЕРИАЛИ

2 чаши червена леща
1 среден лук
3 супени лъжици масло
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици брашно
9 чаши вода

2 чаени лъжички сол
150 грама мляно месо
1 яйце
1 супена лъжица подправка за кюфтета
3-4 стръка магданоз
1 чаша сварен нахут
4 скилидки чесън

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесните кюфтета от леща? Съвети за кюфтета от леща

Рецепта за супа от леща с кюфтета

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави супа от черна леща? Съвети за супа черна мълния

ИЗРАБОТКА

Измийте добре 2 чаши леща.

В дълбока тенджера се добавят измитата леща, 8 чаши вода, 1 цяла глава лук и сол. Варете на силен огън, докато заври. След като заври намалете котлона и варете на тих огън още 15-20 минути.

След като лещата се свари, разтопете маслото в малка тенджера, добавете брашното и запържете на слаб огън. Когато брашното покафенее, го сложете в супата. На този етап можете или да го пасирате с ръчен пасатор, или да го оставите на зърна. -Не забравяйте да извадите лука-

За кюфтенцата използвайте 150 гр. кайма, 1 яйце, 2 с. л. галета, настъргана половин глава лук, 4-5 бр. Комбинирайте ситно нарязания магданоз и 1 супена лъжица подправка за кюфтета и разбъркайте добре. месят се.

След това разточете кюфтетата на средно големи кръгчета и ги изпържете.

Добавете нахута и запържените кюфтета в супата от леща.

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва добре в олиото. Добавете щипка лют червен пипер. и се залива със супата.

Приятен апетит...