Рецептата за юфкали брян! Как се прави юфкали браян? Известното ястие на Ескишехир е yufkalı büryan

Едно от най-известните ястия на Ескишехир след çi borek, yufkalı büryan привлича вниманието със своя вкус и ситост. Рецептата за юфка бюрян, която можете да приготвите с чай или да сервирате на гостите си, е включена в нашата статия. И така, как да направите известното ястие от Ескишехир, yufkalı büryan? Каква е рецептата за yufkalı bryan, нека я разгледаме стъпка по стъпка заедно.

Днес сме в кухнята на Ескишехир с анадолски вкусове, които са си създали име със своя вкус, ситост и вкус. Обсъдихме поетапната рецепта за тези, които искат да приготвят юфка буряни у дома, която е доста приятна за окото и ще накара стомасите им да празнуват. Фило бюрянът, който ще бъде улеснен с материалите и приготвянето му, ще бъде звездата на вашите маси. Хайде, популярността му надхвърли границите на света и е известното ястие на Ескишехир. рецепта за фило буритокакво да правя!

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави най-лесната сурова баница, която не поема масло? Пълно вкусен чили пай

юфка бурян рецепта

РЕЦЕПТА ЗА ЮФКАЛИ БЮРЯН:

МАТЕРИАЛИ

1 цяло пиле
3 супени лъжици масло
2 средни глави лук
2 чаши ориз
3/4 чаша пилешки бульон
Шепа бадеми (по желание)
Сол и черен пипер

За тестото;

2 чаши брашно
1 яйце
1 чаена чаша мляко
3 супени лъжици масло
Сол (регулирайте по ваш вкус)

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак се прави 1 тава баница с 4 лъжици брашно? Ето и рецептата за 1 тава баница с малко съставки

ИЗРАБОТКА

Пилето първо се сварява и се отделя от костите.

От друга страна, след като разтопите маслото в тигана, запечете бадемите и ги сложете в ъгъла. В същото олио запържете ситно нарязания лук и добавете ориза. Смесете за 5 минути.

След това добавете 3 чаши пилешки бульон и го сварете под формата на ориз.

Върху пилешкия бульон, който попива водата, добавете запечената плънка (подправки, месо, сол)

Приготвяне на тесто;

Започнете месенето, като добавите маслото и съставките за тестото в дълбока купа.

След това тестото се разточва на баклава и се нарежда в тавата на 4 кори, като интервалите се намазват с масло.

юфка бурян рецепта

Готовата плънка се разпределя добре в средата.

Подредете останалите 4 фило листа намачкани.

Поставете стърчащото фило в тавата и го намаслете.

Печете в предварително загрята гореща фурна.

Настройте температурата на фурната си според собствената си фурна и не забравяйте да я проверявате често.

Запечената юфка се изважда от фурната и се поднася.

Приятен апетит...