Сладолед джелато? Каква е разликата между сладолед и италиански джелато?

Сладоледът, който е един от незаменимите през летните месеци, напоследък започна да се чува с термина gelato. Започва да се чуди какви разлики има този често произнасян термин от сладоледа. Какво ще кажете за сладолед джелато? Каква е разликата между сладолед и италиански джелато? Нека да разгледаме разликата между тях.

Един от вкусовете, от които не можем да се откажем през лятото или в прохладата на вечерта. сладоледТова е една от студените храни, предпочитани от всички от 7 до 70 години. Но друг термин за сладолед, който се чу напоследък, излезе наяве. Гелато... С вида си прилича на сладоледа, но се обсъжда по какво се различава от сладоледа. какво е сладолед? Нека заедно разберем разликата между сладолед и италианско сладолед.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесния ягодов сладолед? Съвети за рецепта за ягодов сладолед

Каква е разликата между сладолед и италиански джелато?

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ СЛАДОЛЕДА И ИТАЛИАНСКОТО СЛАДЕЛО?

Споменават се две основни неща, които трябва да знаете за сладоледа и сладоледа. Въпреки че и в двете студени храни има мляко, сметана, захар и подсладител, разликите в съотношенията им са различни. Това съобщава Дъглас Гоф, професор по хранителни науки в университета в Гуелф.

Каква е разликата между сладолед и италиански джелато?

„Gelato е сладолед, но има повече мляко, отколкото сметана и по-малко яйца“, обяснява Кристина Тоси, основател на награждавания готвач Milk Bar. Той заяви, че джелато се приготвя по-бавно и с по-малка интензивност от сладоледа. В резултат на това сладоледът има по-плътна и кремообразна текстура; Сладоледът ще има по-мека консистенция.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесните сладоледени картофки? Рецепта за вкусен сладолед

Каква е разликата между сладолед и италиански джелато?

СЛАДОЛЕД С ЖЕЛАТО?

Въпреки че съставките са различни, джелато е сладолед. Въпреки че някои твърдят, че сладоледът е по-вкусен от сладоледа, според някои мнения и вкусове сладоледът като цяло се предпочита по-често за продължителна консумация.

Каква е разликата между сладолед и италиански джелато?

Тайлър Малек, съосновател на Salt & Straw и производител на сладолед, се казва в изявление. „Сладоледът с по-мазна основа запазва вкусовете на небцето ви по-дълго и по-интензивно. издържа, което го прави идеален за скъпи съставки като органичен черен шоколад и ванилия. прави го. Gelato, от друга страна, е с по-малко масло, така че не пречи на по-деликатните вкусове като ягода и шам фъстък. Ако имаме по-деликатен вкус под ръка, по-разумно е да го сервираме като сладолед или сорбе, за да разпръснем вкуса." използва фразата.