Какво е ястието с охлюви на дневен ред? Как да ядем яхния от Хохлус

На фестивала на улицата Kuşadası, проведен в Aydın, ястието „яхния hohlus“, приготвено с охлюви, стана вирусно в социалните медии. Докато много известни и скандално известни личности коментираха храната, започнаха да се търсят характеристиките на ястието с охлюви и какво представлява. Ето подробна информация за ястието с охлюви, което е на дневен ред.

Ястието с охлюви, известно като яхния от свещеник, яхния от хохлус или гаравил, принадлежи към кухнята Грит. Яхнията Hohlus, която е оцеляла до наши дни като храна, останала от годините на войната, излезе на преден план, когато беше направена на фестивала на улицата Kuşadası, който се проведе в Aydın. Докато яхнията от хохлус, която за кратко време се разпространи в социалните мрежи и привлече голямо внимание, беше реагирана от някои хора, от друга страна започна любопитство. Обсъдихме подробно ястието "Garaville", приготвено чрез мариноване с различни сосове, и неговите характеристики в нашата статия.

СВЪРЗАНИ НОВИНИПозволено ли е да се ядат охлюви? Описание на ястие с охлюви от Диянет

СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво е Garaville? Как да си направим Garaville от охлюви?

Ястие от охлюви (Пасаж яхния) NEDIR?

Ястието с охлюви, което е ястие от военния период, е оцеляло до наши дни, когато войниците, които не са могли да намерят храна през годините на войната, са яли охлювите, излезли на бял свят, когато вали. Свещеническата яхния, която се смесва с подправки и се консумира от хората на Крит, е особено оприличена на френско ястие. ястие от охлюви, варени във вряща вода за 30-40 минути; Овкусява се с продукти като зехтин, лук, чесън, дафинов лист, птичи език.

КАК ДА ЯДЕМ ОХЛЮВИ НОВО?

Hohlüs (охлюв), което е ястие, което се сервира горещо, не е задължително. основно ястие изядено също. Особено предпочитано в Испания и Португалия, ястието от охлюви не е предпочитано в турската кухня. Събраните при дъжд охлюви се съхраняват предния ден във водниста торба.

След изчакване се попарва във вряща вода поне три пъти и водата се налива. След това охлювите се запичат в отделна тенджера със зехтин, лук, доматено пюре, домати и предпочитани подправки. Добавете лимонов сок, сол и магданоз върху него и сервирайте и консумирайте.