Как се прави галакош, любимото ястие на Байбурт? Галакос рецепта и съвети

Любимото ястие на Bayburts е galacoş, вид основно ястие, приготвено с леща. Galacoş, който напоследък е търсен и започна да заема уникално място в кухните, често се прави в Bayburt. И така, как се прави галакош, който е много задоволителен, какви са рецептите и съветите?

Днес сме дошли да овкусим вашите трапези с познатата из Източното Черноморие рецепта "галакош" и особено местното ястие на Байбурт. Галокошът, който се оформя чрез превръщането на смляното месо, комбинирано с кисело мляко и леща във вкусно хаванче, става задоволителен с перфектната хармония на питата за нокти, поставена до него. Благодарение на киселото мляко, оставя тежък вкус със свежия вкус, който оставя на небцето. основно ястие Galacoş успя да направи името си известно в турската кухня със своя вкус. Изключително вкусно ястие как да си направим галакосКакви са триковете, нека видим заедно.

СВЪРЗАНИ НОВИНИРецепта за смазване на Кайсери от готов лаваш! Как да направите най-лесното смазване на Кайсери от лаваш?

Галакос

РЕЦЕПТА ЗА ГАЛАКОШ:

МАТЕРИАЛИ

1 чаша зелена леща
1 лаваш или пита хляб
1 супена лъжица масло

За олиото от лук;

3 глави лук
2 супени лъжици масло

За соса;

1 кофичка кисело мляко
1 чаша вода
1 чаена лъжичка сол

Рецепта за местна храна galacoş от региона Bayburt

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим най-лесните босненски равиоли? Какво представляват босненските равиоли и какви са триковете им?

ИЗРАБОТКА

Започнете производството на galacoş първо с леща.

Сложете вода в тенджерата, колкото да покрие закупената от вас леща. Посолява се и след това се вари

След това лукът се нарязва на кубчета и се запържва в леко олио, като се разбърква от време на време.

Нарежете пита или лаваш на малки парчета

Галакос

От друга страна сложете киселото мляко в тенджера и разбийте. Ако киселото ви мляко е студено, изчакайте малко да изстине. И го изсипете върху хляба

Сварената леща се отцежда и се намазва върху питката.

След това върху него се поръсва запърженият лук.

Разтопете маслото на котлона и залейте яденето със соса.

Вашият галакош е готов.

Приятен апетит...