Как се прави MasterChef канелена кифличка? Рецепта за канелени рулца на MasterChef!
разни / / July 12, 2023
Рецептата за кифличка с канела, която често се прави в Северна Европа и е представена в новата рубрика на MasterChef, започна да се търси. Питката с канела, известна още като Cinnamon rolls, се превърна в една от любимите рецепти на MasterChef. Ето рецептата за кифличка с канела на MasterChef...
Кифличките с канела, пълна експлозия на вкуса за любителите на канелата, са сред незаменимите кифлички в Северна Европа. Майстор готвач Канелените кифлички, които започнаха да проявяват любопитство към програмата, също се търсят под името Cinnamon Rolls. Канелената кифла, която е много вкусна и привлича вниманието с външния си вид, може да се направи със захар или подправки, особено когато се приготвя чрез обработка на едра каменна сол. Канелените кифлички, които също са меки, пухкави и сочни, се превърнаха в една от незаменимите рецепти на MasterChef. И така, как се прави MasterChef канелена кифла, каква е рецептата?
СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да си направим рулца със сос? Невероятна рецепта за сос
Рецепта за питки с канела:
МАТЕРИАЛИ
1 чаша вода Мляко
1/2 чаша кристална захар
1 пакетче суха мая
4 чаши брашно
2 яйца
3 супени лъжици масло на стайна температураЗа вътре:
1 чаша гранулирана захар
2 супени лъжици канела
3 супени лъжици масло на стайна температураЗа горното:
4 супени лъжици сирене labneh
3 супени лъжици масло на стайна температура
1 пакетче ванилова захар
6 супени лъжици пудра захар
ПРОИЗВОДСТВО:
За тестото смесете топлото мляко, захарта и маята.
След това добавете яйцата и маслото към сместа.
Добавете малко по малко брашното към мократа смес и омесете тестото в купа за 15 минути.
След като процесът приключи, покрийте тестото и го оставете да втаса за един час.
Разтворете тестото в правоъгълна форма върху намазнен плот.
След това разпределете омекналото масло в тестото и го поръсете със захар и канела.
Навийте тестото на дебело руло и нарежете на ширина 2-3 пръста.
След това поставете парчетата тесто върху тавата за печене с разстояние между тях.
След този етап тавата се покрива с кърпа и се втасва втори път за двадесет минути.
Печете тестото в загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути до златисто кафяво.
За горната част на кок; Лабне, маслото, ванилията и пудрата захар се разбиват заедно.
Когато канелената кифличка се затопли леко се намазва с крема и се приготвя.
Приятен апетит...