Рецепта за смесено пълнено месо в стил Antep

Готови ли сте да предложите незабравим вкус на любимите си хора с рецептата за пълнено месо по Газиантпе, която съдържа най-богатите вкусове на югоизточната кухня? Проучихме за вас триковете за приготвяне на пълнено месо в стил Antep. Всичко за този уникален вкус можете да намерите в подробностите на новините.

Можете да нагостите и най-големите си гости с рецептата за пълнено месо, което е най-вкусното ястие на югоизточната кухня, което съчетава трилогията патладжан, домат и чушка. Това е лесно за приготвяне и вкусно пътуване до югоизточната кухня. храна Събрахме за вас най-лесния вариант на рецептата.

АНТЕП СМЕСЕН С ПЪЛНИТЕ С МЕСО РЕЦЕПТА:

МАТЕРИАЛИ

5 патладжана
5 чушки
5 домата
1 глава чесън
1 глава лук
250 грама тлъсто смляно говеждо месо
1 чаша ориз
1 супена лъжица доматено пюре
1 супена лъжица чили паста
сок от 1 лимон
Сол
Черен пипер

ИЗРАБОТКА

Първо обелете патладжаните и ги накиснете в подсолена вода. След това отрежете горната част на доматите и ги отцедете. По същия начин пригответе и чушките. Поставете плънката вътре в домата в блендера. Добавете ориза, подправките, телешката кайма, лимоновия сок, доматеното пюре и наситнения лук. Разбъркайте добре и напълнете патладжана, домата и чушката. В тенджерата се слагат първо чушките, след това патладжана, доматите и се слага на върха на малка порцеланова чиния с големината на тенджерата. Залейте с вода, колкото да не покрие плънката. Вари се 45 минути. Отстранете плочата и оставете да поври още 15 минути и изсипете в голяма тава.

Приятен апетит...