Как се готвят поширани яйца? Ето техниките за готвене на поширани яйца

Пошираните яйца са един от незаменимите вкусове на специалните закуски. Най-важната характеристика, която отличава пошираното яйце от другите видове яйца е, че вътрешността на пошираното яйце е покрита с твърд слой. Сега ще ви представим триковете за приготвяне на поширани яйца, които са доста вкусни.

Пошираните яйца, които се приготвят много деликатно, са един от най-популярните методи за готвене на яйца в последно време. Въпреки че името му е различно, в турската кухня се нарича „Çılçır”. Но сега ако спорт Това е любимо на тези, които правят и предприемат действия, за да се хранят здравословно. Пошираните яйца, сварени във вода без олио, са доста крехки, тъй като вътрешността не е сварена.

яйца на очи

Тъй като външният му вид е изключително показен, той засяга и сандвичи или различни ястия като украшение. Доста трудно се готви с консистенцията на поширани яйца, сварени без черупки. Ние ще ви дадем триковете с поширани яйца за вас.

КАК СЕ ГОТВИ ЯЙЦЕ С ДЖОБ

Една от най-важните техники за готвене на поширани яйца е да счупите яйцето в малка купа, след като водата е приготвена.

След това, когато водата показва признаци на леко кипене, трябва да се създаде малък вихър чрез рисуване на кръгови движения с лъжица.

Пускане на яйцето, което сте счупили в купата във вихъра, който сте създали.

яйца на очи

Не забравяйте да използвате решетъчна лъжица или гевгир, за да извадите пошираното яйце от водата.

Няма определено време за изваждане на яйцата от водата. Става дума само за опит.

Но ако искате жълтъкът на пошираното яйце да е буквално течен, а белтъкът да е мек, 3 минути; Ако искате малко по-трудно, това време ще ви бъде достатъчно като 4 минути.

Приятен апетит...