Как да си направим оригиналния десерт Nevzine? Рецепта за десерт Kayseri nevazine

Десертът Невзине, който е сред вкусните рецепти на кухнята на Кайсери, излиза с перфектната хармония на тахан и меласа. Рецептата за десерт невзине, който можете да приготвите веднага с практичното му приготвяне, е в подробностите в нашите новини...

Тук сме с вкусен десерт от района на Кайсери, който често се споменава със своите равиоли, сладкиши, супа и много други вкусове. направени с тахан Невзински десертМожете да го консумирате и по време на чай. Тайната на невероятния вкус на десерта Невзине, който принадлежи към кухнята на Кайсери, е таханът, меласата и орехите! Десертът Невзине, който лесно можете да направите, ще бъде идеалният избор за вашите гости! Докато правя десерт Невзине; В полученото тесто с основни съставки брашно и бакпулвер се добавят тахан, кисело мляко и орехи. Полученият хоросан се омесва, докато се получи гъста консистенция. Тестото се слага в намаслена форма и се пече до златисто кафяво.

РЕЦЕПТА ЗА ДЕСЕРТ NEVZINE:

МАТЕРИАЛИ

За тестото;

125 грама масло
1 чаена лъжичка зехтин

4 супени лъжици тахан
3 супени лъжици кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
1 чаена лъжичка оцет
3,5-4 чаши брашно
1 чаша едро смлени орехи

За шербет;

1,5 чаши гранулирана захар
2,5 чаши вода
2 капки лимонов сок
1 чаена лъжичка меласа

За горното;

Кремообразен сладолед
Филе с шамфъстък

ИЗРАБОТКА

Когато правите десерт Невзине, първо сложете сиропа на котлона. Смесете захарта с водата и след като заври добавете лимона.

След това можете да приготвите тестото. Поставете маслото, зехтина, тахана, киселото мляко, содата за хляб и оцета в голяма купа за смесване.

Разбъркайте всички съставки с миксер, докато се смесят добре. Добавете брашното и едро смлените орехи и омесете леко твърдо тесто.

Прехвърлете тестото в съда за печене и го разпределете равномерно.

Заравняваме и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до лек загар.

Към охладения сироп добавете меласата и разбъркайте. Горещото тесто се залива с изстиналия сироп и се оставя да почине 2-3 часа.

Върху него сложете топка кремообразен сладолед и поръсете с шамфъстък и сервирайте.

Приятен апетит...