Какво се слага в хот дог? Как се прави истински хот дог?

Хотдогът, известен още като хотдог, е разядка, която е един от уличните деликатеси и се приготвя с наденица. Можете да го направите по-здравословен, като внесете различен щрих в рецептата за хотдог, който можете да приготвите в Airfryer. И така, какво влиза в един хотдог? Как се прави истински хот дог?

Известен също като „хот дог“ хот догсе превърна в синоним на американската кухня. Хот догът, който също е много популярен в турската кухня, се приготвя със сандвич хляб, сос и наденица. Обикновено топлите и меки колбаси се поставят в дълги колкото кренвирши или по-къси - сандвич хлябове. Колбасът става годен за консумация, като се обогати с овкусени гарнитури и сосове. Всеки се чуди защо хот-догът, популярна американска улична храна, се нарича „хот дог“. Думата Hot Dog произхожда от университета Йейл в САЩ през 1890 г. През академичната 1894-1995 г. студентите в Йейл започнаха да наричат ​​фургоните, които идваха в кампуса и продаваха хот-дог, като „кучешки колички“. Защото колбасите в сандвичите, продавани в тези колички, се наричаха масти колбаси, защото приличаха на мастифи. Това в крайна сметка доведе до използването на думата "хот-дог" за означаване на люта наденица.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКакво е Горали и как се прави Горали? Как се появи Gorali Sandwich?

РЕЦЕПТА ЗА ХОТ ДОГ:

МАТЕРИАЛИ

4 кифли за сандвичи
4 дълги колбаса
1 супена лъжица маргарин
1 супена лъжица доматено пюре
1/2 чаена чаша брашно
1,5 чаши гореща вода
1/4 чаена лъжичка оцет
1 скилидка чесън

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да готвя колбаси най-лесно? Готвене на колбаси по 3 различни начина! Как се готви замразена наденица?

ИЗРАБОТКА

Първо в малка тенджера сложете маргарина, доматеното пюре и брашното.

Гответе 1-2 минути на среден огън.

Чесънът се нарязва на ситно и се добавя към сместа.

След това добавете гореща вода и сол и продължете да бъркате.

Когато доматеното пюре започне да кипи, добавете оцет и колбаси.

Сварете колбасите на среден огън средно 20-25 минути.

След като колбасите са сварени, поръсете сместа от доматено пюре между хлябовете за сандвичи.

Поставете колбасите между хляба. Сервирайте с кетчуп, майонеза и горчица.

Приятен апетит...