Звездата Мишлен пристигна в Истанбул! Ето тези ресторанти...

Успехът на турската гастрономия вече е регистриран. Звездата Michelin, един от най-престижните параметри за оценка на ресторантите, следван отблизо от гастрономи по целия свят, беше присъдена на ресторанти в Истанбул за първи път в историята. Ето тези ресторанти...

Първата селекция от Michelin Guide Istanbul 2023 беше обявена на церемония, проведена в Zorlu Performing Arts Center. В селекцията от 53 ресторанта Фатих Тутак беше отличен с 2 звезди Мишлен, докато ресторантите Арака, Микла, Неолокал и Никол получиха 1 звезда Мишлен. Така турската гастрономия доказа своя успех пред целия свят. Ето списъка с ресторанти от Мишлен в Истанбул за 2023 г...

РЕСТОРАНТИ С МИШЛЕН ЗВЕЗДА

Бяха избрани общо 53 ресторанта:

1 ресторант с две звезди MICHELIN;

4 ресторанта със звезда МИШЛЕН;

1 ресторант със зелена звезда MICHELIN;

10 ресторанта Bib Gourmand;

38 препоръчани ресторанта.

СВЪРЗАНИ НОВИНИКои ресторанти в Истанбул получиха звезда Мишлен? Къде са ресторантите Мишлен в Истанбул?

Тук са видните ресторанти със звезда Мишлен в Истанбул;

Турските Фатих Тутак (2 червени звезди), Спаго, Гленс, Св. Regis Brasserie, SADE Five Seas Cuisine (голям гурман), Tatbak, 1924 Istanbul, Atelier, Nobu, Very Very Thai, Cuma (голям гурман), Topaz, Mikla (1 червена звезда), Domed Lounge, Nicole (1 червена звезда), Yeni Lokanta, Eleos Beyoğlu, София 9, Aheste (голям гурман), Mürver, Karaköy Lokantası (голям гурман), Octo, Neolokal (1 червена звезда + 1 зелена звезда), Aila, Tershane (голям гурман), AQUA, Pandeli (голям гурман), Tugra, OCAK, Feriye, Banyan, Restaurant 1741, Matbah, Deraliye, Khorasani, Luck, Park Fora, Крит (голям гурман), 29, Sunset Grill & Bar, Inari Omakase Kuruçeşme, Alaf (голям гурман), Aman da Bravo (голям гурман), Kiss the frog, Rumelihisarı İskele, Zuma, Araka (1 червена звезда), Azur, Kıyı, Seraf, Calipso (голям гурман), Beyti, Balıkçı герой

„ИСТАНБУЛ Е СРЕД СВЕТОВНИТЕ СТОЛИЦИ ЗА ХРАНА И НАПИТКИ“

Говорейки на церемонията, министърът на културата и туризма Мехмет Нури Ерсой изтъкна значението на включването на Истанбул в справочника Мишлен, „Истанбул е една от малкото световни столици за хранене и пиене в областта на гастрономията със своята мултикултурна кухня и богато ресторантско портфолио. Нашите турски готвачи от ново поколение създават креативни и оригинални менюта, като смесват анадолската хранителна култура със световни вкусове в своите кухни, които обединяват местното и универсалното. Това уникално богатство, което Истанбул предлага в областта на яденето и пиенето, привлича вниманието и на международните гастрономически авторитети. Ние сме заедно с вас днес, за да станем свидетели на престижна проява на този интерес и да отпразнуваме един красив успех, постигнат от вкусовата култура на нашия град." казах.

Успехът на турската гастрономия е признат в света

ЦЕЛТА, ВКЛЮЧВАЩА ИЗМИР, БОДРУМ И ЧЕШМЕ В СПИСЪКА

От друга страна, Ерсой каза, че този специален интерес, който Michelin е проявил към Истанбул и турската кухня е само един от тях. Казвайки, че това е началото, той изрази убеждението си, че Измир, Бодрум и Чешме също ще се присъединят към семейството на Michelin. донесе.

Ерсой отбеляза и следното в речта си:

„В този контекст ние подписахме промоционален филм през последните месеци, в който подчертаваме културата на хранене и пиене в Истанбул и всички гастрономически изживявания от уличните вкусове до елегантните ресторанти. Този филм, който беше излъчен по телевизията и цифровите канали на 200 страни под ръководството на Турската агенция за насърчаване и развитие на туризма, беше посрещнат с голям интерес. В същото време Истанбул е истински кулинарен град, като приютява хора, които наричаме лидери на общественото мнение в сферата на гастрономията у нас. че предлага възможност да опитате най-забележителните вкусове не само на турската, но и на световните кухни. ние казахме. В резултат на всичко това през последните 2 години Истанбул е избран за най-добрата туристическа дестинация от читателите на най-важните туристически списания в света. Фактът, че Истанбул привлече вниманието на ръководството на Michelin, е естествен резултат от нашите рекламни усилия."

Звезда Мишлен дойде в Истанбул за първи път в историята

ИЗБОРИТЕ СЕ НАПРАВЯХА ОТ ЕКИПИ ИНСП 

Международният директор на Michelin Guide Gwendal Poullennec обяви, че общо 53 ресторанта, включително 5-звездни заведения, са избрани от инспекторските екипи.

Подчертавайки, че Истанбул е важна културна и туристическа дестинация, Пуленек каза, „Нашата селекция от 53 ресторанта хвърля светлина върху разнообразието на тази талантлива кухня, която се гордее със своята идентичност и традиция, но също така е отворена към света. С гида на Мишлен се надяваме да покажем както на местните, така и на международните гурмета, че този град е и важна гастрономическа дестинация." той каза.

ВИДЕО, КОЕТО МОЖЕ ДА ВИ ПРИСЪСТВА;

Месут Йозил не повярва на ушите си! Нестандартна изненада за рожден ден

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

От Айлин Джошкун до Синан Акчил: Спа с парите ми!